肉品

近日，一家位於美國俄勒岡州的公司召回近1,000萬磅（約4,500噸）肉類和家禽產品。這些產品是可能受到李斯特菌的污染，這種細菌可能導致...

高雄市仁武區一家老牌冷凍食品公司，主要供應各種肉品給下游餐飲業者，遭人檢舉販售逾期肉。橋頭地檢署獲報後，9日指揮專案小組前往搜索，當場查...

台中北區肉品市場取消屠宰業務，已從嫌惡設施中除名，屠宰業務則轉由大安、南投、彰化或其他民間公司進行。市議員陳俞融7日指出，肉品市場遷建後...

雲林縣肉品公司回饋社會，贊助馬光國中體育班優質肉品，17日在馬光國中舉辦捐贈儀式，希望為體育班選手們補給體力及營養，更為114全國運動會...

2022年12月17日，卡爾加里Sunridge商業區的發記肉食公司（Fat Kee BBQ & Meat）鑼鼓沸騰，店家正在慶...

肉質軟嫩、布滿油花的肉品深受老饕最愛，不過有些肉品油花並非天然，食藥署17日宣布，7月1日起注脂肉須標「注脂」、「僅供熟食」，涮涮鍋、燒...

行政院長蘇貞昌10日視察台北郵件處理中心國際包裹檢疫措施，他表示，經過三年宣導期，近期又查獲違法寄送肉製品案件，除了追查郵包來源，對違反...

美國總統拜登週一（1月3日）表示，為使美國肉品業達成「有意義的競爭」，今年將頒布新的規則，並提供10億美元資金，支持獨立的肉品加工業者、...

冷風颼颼來鍋羊肉爐暖心又暖胃，但小心吃到假羊肉！針對全台肉品是否有豬肉混摻，台灣消保協會在網路及南高屏地區實體店家各購買25件，共50件...

中元節豬肉需求高，公、民市場紛紛喊漲! 臺中有攤商直言，往年肉品市場在旺日還有屠宰業務，就算遇到大需求節日，零售端也能壓在平均每斤90元...

自越南非法進口的非洲豬瘟肉品流竄全台，高市也查獲首例含有病毒的荷葉包肉。市長陳其邁表示，已掌握上游供應商，並宣布6大措施，呼籲市民一起守...

新北地方檢察署查獲越南籍鄧某走私越南肉品案件，22日經檢驗帶有非洲豬瘟病毒，擴大清查發現基隆市疑有數名收件人向該犯嫌訂購商品記錄後，基隆...

針對含瘦肉精美豬、30月齡以上美牛開放進口，花蓮縣衛生局長朱家祥9日到傳統市場視察，提醒業者張貼肉品來源貼紙，做好肉品源頭、產地標示。朱...

為避免含萊克多巴胺的肉品進到校園，教育部18日表示，已完成修訂「學校外訂盒（桶）餐採購契約（範本）」，規範學校午餐一律採用國產在地優良肉...

中秋節將至，肉品需求增，農委會也積極推銷國產肉品。農委會主委陳吉仲、副主委黃金城29日分別出席兩場記者會，推銷國產豬、雞肉。陳吉仲出席活...

中秋節將至，烤肉是最應景的活動，為了維護市民飲食安全，嘉義市政府衛生局近日啟動中秋節第二波抽驗行動，針對本轄校園供應商、生鮮超市、賣場、...

因應中央將於明(110)年1月1日起開放含萊克多巴胺(瘦肉精)美豬進口，嘉義市政府日前(9/8)由市長黃敏惠率衛生局等局處至大型量販店視...

由於中共病毒（武漢肺炎）大流行，導致美國境內許多大型肉品加工廠被迫暫停營運，泰森食品（Tyson Foods）董事長日前發出警告：「食品...

如履薄冰的做好每日的廚餘回收，因為自從非洲豬瘟疫情爆發後，約有3成疫情是透過廚餘傳播，而亞洲地區已相繼有10個國家淪為豬瘟疫區，其中鄰國...

非洲豬瘟蔓延，越南、香港、澳門相繼淪陷。立委何志偉、吳焜裕、林靜儀等連署提案將違法攜帶肉品入境罰款從初犯20萬、累犯100萬，提高到初犯...

台中北區肉品市場搬遷一波三折，經過兩朝選址的｢烏日區｣，在市長盧秀燕上台後有變化，日前一說搬到海線｢大安區｣，也未被市府證實。台中市議會...

非洲豬瘟讓全台進入高警備狀態！農委會提高罰金， 12月18日起只要查獲旅客從中國大陸及港澳、俄羅斯、部分歐洲國家等近3年發生非洲豬瘟的國...

中國大陸非洲豬瘟疫情持續擴散，為了防堵非洲豬瘟侵台，立法院經濟委員會11月28日初審通過，入境旅客或服務於車船航空器之人員，若沒有事先申...

中國大陸非洲豬瘟疫情擴及19省／市／區。農委會防檢局19日表示，已針對非洲豬瘟入侵風險較高管道，如旅客行李及網購快遞、國際郵包輸入貨品等...

農委會防檢局25日表示，9月17日至23日在松山機場及桃園國際機場，查獲旅客違規自中國大陸攜帶未經煮熟的豬肉產品肉燕及燕皮等共5件，包括...

非洲豬瘟是一種高度傳染性豬隻惡性傳染病，所有品種和年齡豬隻均會感染，具有100%死亡率，中國非洲豬瘟疫情大爆發，為防止疫情侵入台灣，國內...

近年來食安問題層出不窮，被毒怕了的消費者對食品的原料、加工及製作過程也越來越重視。強調除了以天然香料、鹽、糖帶出食物最簡單的美味外，絕不...

針對台中清水進口商販賣過期4年肉品案，台中市議會國民黨團議員召開記者會，質疑市府衛生局接獲檢舉後拖延稽查，是有意給予業者處理時間；而業者...