烏龍茶

台灣茶產量不到全球的1%，但烏龍茶及喝茶文化深具吸引國際專業人士前來體驗的魅力。除了茶的風味以及喝茶醞釀的人文風貌，台灣茶葉界近年努力改...

宜蘭縣政府農業處為提昇縣內茶葉品質及製作技術改進交流，確立產銷制度，提高生產競爭力及產品品質，於106年5月3、4日9時～15時，與宜蘭...

國內學者和業者合作，一改過去台灣茶烘焙方式，利用科學技術讓好的成份增加，去除澀味，不但提升茶葉價格2至3倍，更使台灣烏龍茶與世界名茶齊名...

宜蘭縣茶葉發展協會舉辦的「宜蘭茶104年冬春季優良茶競賽」結果出爐，三星鄉茶囊括多項大獎。23日三星鄉公所在鄉立圖書館頒發匾額及獎座，並...

近日，台灣出產的一款設計獨特的金魚形茶包，經美國趣味新聞媒體BuzzFeed介紹，引來眾多網民關注。

對茶葉情有獨衷、自己也種茶的南華大學助理教授許偉庭，參加2014年台灣烏龍茶大賽獲熟香組冠軍，也是唯一獲獎的學者。

台灣是一個綠意盎然的小島，島上青山翠谷，水氣充沛，本就是茶樹生長最優質的環境，所以台灣的茶產量非常大，據估計全球烏龍茶一年可產約5萬噸...

嘉義縣政府提升阿里山烏龍茶和金萱茶品牌辨識度，今年起重新命名獎項，盼「老牌子打出新形象」提高產值及品牌加分。

想喝瓶裝茶但又怕苦澀或含糖增加熱量負擔嗎？沒問題！今年夏天有數支標榜無糖或微甜的「簡單茶味」新品上市，味道較淡、口感更順，瞄準上班族及年...

桃園020627.003復興鄉除了有名的水蜜桃之外，被譽為茶葉界的明日之星「拉拉山烏龍茶」也將成為最具潛力的特色產品，拉拉山茶主要集中在...

桃園縣海拔最高的復興鄉除了出名的水蜜桃外，被喻為茶葉界的明日之星的「拉拉山烏龍茶」亦將成為最具潛力的特色產品。由桃園縣復興鄉農會主辦的1...

自2006年起，鍾木輝就進入越南北部老街省的沙巴市，尋找最適合烏龍茶生長的土地，經過3年努力和嘗試，在距離老街74公里處，海拔1600公...

清幽的香氣，濃郁回甘的滋味，烏龍茶可謂台灣珍寶。

紅烏龍問世4年，橙紅色的茶湯已經紅到中國大陸，紅烏龍泡出最大的喝茶族群，專家看好可為台東帶來上億元商機。

（大紀元記者吳涔溪報導）擁有八十多年曆史臺灣中部老茶行「泉芳茶莊」，第五代傳人杜蒼林年僅30多歲，不僅從父親、現任台中市茶商公會理事長杜...

台灣茶葉團體為推廣台灣茶，舉辦「2012年世界烏龍茶大賽」，主辦單位今天指出，台灣烏龍茶優質享譽國際，今天開始接受報名，廣邀世界各國頂級...

鹿谷鄉農會以36年不變的評審標準，延續傳統凍頂烏龍茶的好滋味，打下全世界最大場茶賽的金字招牌；為了擦亮這塊招牌，嚴格在農藥安全及品質上為...

鹿谷鄉農會茶業中心的茶曲亭是木造涼亭及迴廊，在此遠眺山巒間悠遊的雲海，遊客可身臨大自然並品茗今年比賽的冠軍茶。用餐間邊觀賞山巒美景，茶餘...

（大紀元記者耿豫仙台灣台北報導）台東有機紅烏龍茶市場行情上揚，直逼鹿野著名的福鹿茶，兩年來台東茶業改良場的輔導，目前市場零售平均價格比烏...

中央研究院院士朱敬一今天在中研院院士會議中發表演講，他認為，最成功的文化創意產業是法國紅酒；台灣的烏龍茶看來有機會成為文創產業，但僅低度...

首度登場的拉拉山烏龍茶製茶比賽7月1日下午2點在縣府頒獎，由茶農何怡蒨抱走特等獎。

台灣農委會農糧署今晚公布，台灣輸日烏龍茶自95年11月被日本列為命令檢查後，已於今年4月1日解除命令檢查，有助出口日本作業會更順暢。

（中央社台北2日電）由台灣移民陳氏家族創辦的紐西蘭首座茶園，1日以「璽龍茶」（Zealong Tea）品牌舉行上市揭幕典禮。典禮在紐西蘭...

故宮禮品部販售的茶葉禮品，之前遭到質疑茶葉殘留農藥，台北市衛生局前往稽查，今天(16號) 檢驗結果出來，衛生局抽驗故宮販售的「烏龍」、「...

（中央社記者陳俊諺台北16日電）國立故宮博物院日前傳出販售含農藥茶葉，北市衛生局今天公佈抽檢結果，「烏龍茶」遭檢出違法含有2 種農藥。衛...

(中央社記者林恆立南投縣27日電)全台最大規模的南投鹿谷鄉農會冬季凍頂烏龍茶展售會今天登場，大批民眾上山選茶、品茗，會場人潮「強強滾」...

凍頂烏龍茶1摸2看3轉鹿谷公所鄉長林光演（中)推出茶葉產地認證標章，強化品質。（自由時報記者謝介裕攝)鹿谷公所鄉長林光演（中)推出茶葉...

（中央社記者林恆立南投縣18日電）南投鹿谷鄉凍頂烏龍茶聞名海內外，市場卻充斥冒牌劣茶，鄉公所今天發表「凍頂烏龍茶」產地認證標章，消費者今...