廚師

駐韓國台北代表部代表陳永綽今天向韓國華僑廚師會會員強調，希望在韓國各大飯店中餐部掌廚的華僑廚師們能鍥而不捨地精研中華美食烹飪技藝，積極發...

為(易牙祖師爺)聖誕祝壽，來自全台各地的廚師們，週日將齊聚唯一祭拜廚神的廟宇：高雄市前鎮易牙祖師廟，除了要各顯廚藝，此外也要重現幾近失傳...

伴隨著奧斯卡頒獎典禮的落幕，一項不對外公開的「奧斯卡之夜」繼續在柯達劇院的五樓舉行，總計有一千六百位新科得獎人、入圍者、 頒獎人及超重量...

香港政府今天第一次刊登廣告，將以約聘方式，為香港財政司長「唐英年」官邸，聘請資深廚師。

港府刊登招聘廣告首次以非公務員合約聘請資深廚師，負責為財政司司長唐英年

第十四屆中國廚師美食節，20日在福州正式揭幕。參觀民眾不用出遠門，就能品嚐來自大江南北，全球各地的小吃美食，光是欣賞廚師的精湛手藝，就覺...

中國二十三萬名廚師積極響應中國野生動物協會的倡議，最近共同宣誓拒絕烹飪珍稀動植物。廣州資訊時報報導，這些廚師為遵守誓言，付出不少代價。廚...

很多的婦女朋友們，常常在料理前看了食譜的材料及內容，興趣就涼了一半﹔只因為其繁瑣的過程，還有未曾聽聞的食材名稱等原因。筆者有近二十年的料...

2004 年台北中華美食展今年首度擴大舉辦世界廚藝邀請賽，邀請來自日、韓、星、馬及兩岸三地的四十位亞洲廚藝高手，於8月12日至15日，展...

印度一所小學的廚師為了幫學生提神，在學校午餐添加酒跟大麻。

中新社今天報導，河南省長垣縣被命名為「中國廚師之鄉」。報導說，長垣過去鮮為人知﹐但長垣籍的名廚大師曾先後為毛澤東﹑周恩來﹑鄧小平﹑江澤民...

誰是草莓族？八月中舉辦的中餐烹調丙級技術士檢定考中，出現兩個美麗的六年級後段生。現代小廚娘劉中薇與梁絢宜以「不怕苦、不怕難、不怕煩」的三...

每逢黃曆上的好日子，很多高雄內門鄉人都會忙著出外辦桌，而總鋪師之多也是內門鄉的另一特色。

由香港、廣州及澳門合辦的「第一屆穗港澳青年技能比賽」之「中式烹飪比賽」昨日舉行，三地青年廚師風格各異，香港廚師勝在速度快風格新﹔廣州廚師...

其實炊事人員是有苦難言，廚師普遍吃不多，更煩油膩，發胖不是吃出來的，倒是他們的“職業病”，應該為他們正名。他們所患的通病就是“油煙病”。

僅憑牙齒就能同時叼起兩輛自行車？要不是親眼所見，記者還真不敢相信。