廚師

美國俄克拉荷馬州一名年僅20歲的廚師因家境貧寒，每天花費近6小時、步行逾27公里路往返住所及工作的餐廳。幸有好心人留意到他的狀況，除送他...

一名因癌症致盲的澳大利亞廚師實現了自己的夢想。他開了一家人人都可以去的咖啡館，包括殘疾人。這證明了只要人下定決心，沒有什麼是做不到的。

法國一些廚師共同參與了一項活動，他們為在中共病毒（武漢肺炎）疫情期間受影響的學生免費製作餐點。

人稱「廚房佬」的施漢恆一年前在理大堅守7天，他頭綁馬尾、身披國旗，手拿著鐵湯勺「任劍揮」為抗爭者煮食的形象也依稀鮮明。日前他接受《珍言珍...

美國路易斯安那州新奧爾良（New Orleans）的埃斯汀（Shermond Esteen Jr.）出獄後，下決心改變自己的命運，開了一...

維州由於中共病毒疫情封城後，有許多默默無聞的普通人儘自己所能為別人提供幫助，為疫情籠罩下的墨爾本增添了許多亮色。

據《太陽先驅報》報導，去年8月3日晚上，墨爾本Avondale Heights區的機械師Iwata Takashi接到朋友「Ash」的電...

8月17日，欣逢中華廚祖易牙誕辰日（黃曆6月28日）。為弘揚易牙祖師廚藝精神，高雄市易牙廚藝學會在「2020年全國美食文化大展」前夕，首...

中共肺炎（武漢肺炎）爆發後，墨爾本一名失業的意大利廚師在同行的幫助下，很快就開始了外賣生意。據《時代報》報導，在墨爾本市中心著名餐廳Gr...

多數廚師都不會承認自己有在使用微波爐，尤其是在專業烹飪時。很多名廚甚至說他的餐廳連微波爐都沒有。但是名廚們在家中卻是另外一回事。他們放入...

壽司是日本的經典美食與文化，幾乎一提到壽司，人們就會想到日本。儘管壽司的種類繁多，口味各有不同，但其大小都不會差異太大。而在日本卻有一名...

近日，墨爾本的一位廚師在失去了一份兼職工作後，意外地獲得了來自房東「禮物」。據澳洲廣播公司報導，由於中共肺炎（武漢肺炎）疫情，36歲的託...

如果硬要說哪一種廚具最能代表廚師，那肯定是一把刀！目前世界上的廚刀，主要分成三個譜系：西式、中式、日式，其中種類繁多、各有千秋，適應於不...

曾出現在《廚藝大師》（MasterChef）節目上的知名廚師迪利亞（Shane Delia）被指控短付員工工資。SBS電視台美食節目主持...

本月奧克蘭又多了一家舉行豪華婚禮的活動場地——Tui Hills。Tui Hills於2019年2月份由該公司剛剛結婚的兩位經理Ruth...

受新竹市總工會邀請做公益，烹飪課老師劉意源與助理唐櫻萍清晨五點就趕到新竹市仁愛社福基金會晨曦發展中心廚房烹煮年菜，配合勞動部桃竹苗分署結...

2018世界年輕廚師菁英賽，7日將於基隆市經國管理暨健康學院登場，4日舉行啟動記者會，市長林右昌、教育部次長林騰蛟、經國校長邱明源、開平...

警告！不喜歡「香菜」的人趕快按上一頁離開。又到了做菜時間，只見廚師拿出一大把香菜，在砧板上擺放整齊，左切切、又切切，廚師緊抓香菜，切到一...

您有吃過機器人煮的飯嗎？國外興起了一股機器人餐廳，現在這股潮流，吹到了台灣，現在在台北，也有機器人大廚，不僅會炒飯還會煎牛排，這對美食餐...

阿尼爾和叔叔在印度當地被溫馨稱為「爸爸廚師」。他們自掏腰包，為80位孤兒做營養餐食，食材取自自家農場。阿尼爾認為給孤兒們烹飪的不是美食...

由大葉大學餐旅管理學系副教授彭建治領軍的師生團隊，赴泰國參加「2018 TUCC泰國極限廚師挑戰賽」，不僅創下3金、4銀、5銅、1佳作的...

機器人手臂正在執行一個簡單的任務：雞蛋烹飪，但它熟練地翻蛋、搖晃，讓火力均勻，看起來已經跟專業的廚師手藝差不多！接下來讓機器人再沖杯咖啡...

機器人手臂正在執行一個簡單的任務：雞蛋烹飪，但它熟練的翻蛋技術，已經跟專業大廚的手藝差不多！你可先選擇想要的雞蛋料理行程，要吃全熟荷包蛋...

墨西哥美食節目主持人和廚師將捕獲的2條新鮮鯕鰍抓在手中，準備用來當美食比賽的食材，拍照留念時，竟然被搶劫了！

墨爾本一個高檔的葡萄酒莊試圖高薪聘請一個新廚師，6個月裡竟然沒有一個人應聘。

卑詩省餐飲業近年來出現廚師短缺現象。餐飲業者認為，省內高昂的生活成本、不斷縮減的餐廳利潤及廚師業普遍偏低的工資導致廚師行業人才出現流失...

2017年9月22日至24日是法國美食節，法國全國以各種方式慶祝這項人類的非物文化遺產。每年的美食節，都是包括餐飲業、農業、手工藝等行業...

紙鶴是日本傳統、也是最流行的一種摺紙作品，其外型看起來就像鶴。而最近有日本網民分享了可食用的「紙鶴」，可謂摺紙藝術與廚藝的完美結合，創意...