牛奶是一种全營養品，它含有丰富的蛋白質、氨基酸、鈣、磷等，對增高極為有利。

良好的餐前情緒，是儿童增加食欲的重要措施。這對學齡前儿童來說，更為重要。現代生活中的一些厭食、挑食、偏食、拒...

求學時曾是學校體育健將，身材一直維持高大健壯的整形外科醫師黃文成從30歲開始，就發現自己體重逐年上升。身高1...

包餃子時，人們為了不讓餡里有許多菜汁，常常把水分較多的新鮮蔬菜切碎放在鍋里用鹽去水分或用開水焯一下，然后擠去...

如何科學地食用苹果、梨子、柿子、柑橘等水果呢？人們可根据其不同的作用而進行選食。

有的家長常常拿掏耳勺或小發卡給孩子掏耳朵，其實這樣做有很多害處，而且也是很危險的。

判定孩子心理是否健康，其標准大致有如下几方面

凌晨的死亡率占24小時的60％，心血管疾病猝發達70％～80％。對高齡老人或心血管病人，清晨應緩慢起來，補足...

最近，天气越來越熱、人體消耗較大，不少上班族會由于种种原因而情緒“中暑”，動不動就在辦公室里表現出脾气急燥、...

材料：大白菜1斤。調味料：干辣椒2錢，香油5錢，白糖1兩半，鹽2錢，醋精5分，姜5錢。附圖

瘙癢症表現為初起皮膚表面並無損害，因瘙癢過度的搔抓刺激，逐漸出現抓痕、血痂、色素沈著、濕疹化、苔蘚樣變等繼發...

老年人不僅要吃飽、吃好，而且還要吃得科學。然而，人們普遍忽視了進食後的養生保健，從而影響飲食的效果，甚至危害...

七月二十九日一個芬蘭的研究小組報告了他們的研究結果：空气污染會使心臟的供血減少，這個結果可以幫助解釋為什么空...

鮮嫩是衡量大多數菜肴質量的標志之一。因為鮮嫩的菜肴最能保持原料的天然鮮美之味，不但爽口開胃，易于消化吸收，而...

据研究，在日常生活中一些熟視無睹的問題，常能影響孩子智力的發育，值得大家注意。

牛奶和雞蛋營養丰富，很多孩子天天都吃。但重慶的醫學專家最近進行的一次流行病學研究表明，儿童食物過敏的患病率偏...

隨著「富貴病」的逐漸增多，人們對素食越來越感興趣了，甚至有人認為，一切疾病都是由於過多食用動物性食物造成的...

杏仁豆腐是北京小吃中的夏令食品。洁白如玉的杏仁豆腐經過冰鎮盛在碗內，兌入冰鎮過的桂花糖汁，點綴紅綠櫻桃及葡萄...

西瓜營養丰富，美味爽口，但其性寒，體弱胃寒，脘滿腹脹，便溏等病患者不宜多吃，又因其含糖分較多，糖尿病人也應少...

當您不幸患了某种疾病，正确的睡覺姿勢可能對您有所幫助。

每天早晨，你只用一杯咖啡代替早餐，就匆忙赶去上班。午飯時，你為了節省時間，就到一家快餐店里，狼吞虎咽地吃一頓...

夫妻之間偶爾鬧點別扭，生生气，這對于絕大多數恩愛夫妻來說并無多大妨礙，很快會“煙消云散”，和好如初。不過生活...

儒家創始人孔子關于養生的說法很多，但集中到一點，就是要養心，而養心又需從日常做起，也就是平時要養德。孔子在《...

大家都知道，酸牛奶是由牛奶做成的，但是，稀的液體牛奶，為什么會凝固成固體而又略帶酸味的酸牛奶呢？ 圖

　一、三個半分鐘，生命保平安。專家建議：夜間醒來方便時，應先在床上躺半分鐘，然后坐起半分鐘，再雙腿下垂半分鐘...

華北地區的地形頗象一個三角狀的絞輪。華北地區民風儉朴，飲食不尚奢華，講求的是實惠；食風庄重、大方，素有「堂堂...

入圈中不堪回首的經歷，終被累日經年的磨礪包裹成一顆晶瑩的珠淚。紅唇明艷，眼神顧盼，年華未去，魅惑性感，這就是...

桃肉：不僅營養价值高，還具有極高的藥用价值。中醫認為，鮮桃性甘味平，有補中益气、養陰生津、潤腸通便的功效。大...

燉雞如果先放鹽，會直接影響到雞肉、雞湯的口味、特色及營養素的保存。

驗方一組成：浙貝母15克﹐藕節17克﹐黃柏14克，川連12克﹐陳皮14克﹐香附14克﹐郁金13克﹐雞內金12...