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養生之道

以砂糖為代表的精製糖可稱得上是健康殺手:除了讓人發胖,還會導致心臟病、糖尿病和癌症等多種疾病。遺憾的是,人們往往不知不覺中吃了太多的糖。所幸在天然糖中,我們還擁有甜菊糖、雪蓮果糖漿這樣的健康之選;另有一些天然糖如木糖醇需要慎食;還有一些天然糖,營養學家建議完全不要食用。
春天,五行屬木,養生以護肝為主。而木剋土,土為脾胃,吃些甘甜的食物,可健脾化濕養肝。立春時節,也應早些起床以吸收太陽的能量,並且吃些時令蔬菜來給身體「充電」。本文的七點小提示,可進一步喚醒你的身體,並幫你排除冬季積存的毒素。
預防骨質疏鬆症的一種方法是實施相應的飲食計劃。結實的骨骼是可以吃出來的。如果您的醫生已經做了這方面的提示,或者您僅只是希望著手好好預防,本文將為您介紹通過一日三餐自然強壯骨骼的方法。
節日大餐和酒一定會讓血糖飆升嗎?這可不一定。據美國糖尿病學會(ADA),只要稍加準備和注意,仍然可以享受年節美食。專家也提醒,服用或注射胰島素的1型糖尿病患者,節日飲酒還需防止低血糖。
您可曾想過,我們的飲食可以影響到創造力?吃反式脂肪和人工添加劑含量高的加工食品,攝入過量的鹽和糖,都會消耗我們的能量。這些食物可能讓人昏沉、空虛、沒精打采,更不用說嗜睡、難受、易得病。
中國傳統文化和中醫也同樣基於與宇宙、與自然的調諧。古人根據日月的運動和季節變化創制了一套曆法,稱為黃曆,其中包括24個太陽週期,每個週期被稱作一個「節氣」,為期約15天。我們人體有24根肋骨、24節脊椎骨,如同一種神秘代碼。
洗熱水和冷水澡有多方面的日常保健益處,包括排出毒素、促進循環、改善情緒、提神醒腦,從而令人會活力煥發。因此,清晨非常適合沖個熱水或冷水澡!而沖澡也是一門學問,聽聽保健專家怎麼說。
目前崇尚素食者越來越多,營養師常常被諮詢:「吃素到底好不好?會不會營養不良?」等問題。讓我們一起看看吃素的常見迷思,以及可採取的應對策略。
視力可能是人的五官中最為重要的。雖然眼睛的健康與整體健康密不可分,但有一些營養素對眼睛來說尤顯重要。這些營養素有助於維持眼睛的正常功能,保護眼睛免受有害光的侵害,並可預防老年性的退行性疾病。
如果你居住在美國,對公益組織「環境工作組」(EWG)每年發布的「農藥殘留最多的12種蔬果名單」可能相當熟悉。新年伊始,正是轉向健康飲食、將有機食品列為「優先」的契機——不限於名單上的蔬果。
關心健康的讀者會發現,一些流行的保健法常常是來去匆匆。其中究竟哪些有益、哪些無益,甚至有害呢?本文聚焦2016年保健風潮中之三種,匯集了一些權威醫學專家和營養學家的觀點。是否要將它們帶入2017年?由您來決定。
翹二郎腿是現代人的常見坐姿。在狹窄的地鐵座椅上,翹二郎腿可以節省空間,也有人認為,這是優雅有氣質的表現。不過,近年有不少醫師提出,習慣性翹二郎腿會從多方面帶來健康隱患,影響骨骼關節、神經、肌肉和血液循環;社會心理學家也提醒,在特定場合,這還會影響他人對你的觀感。
和很多當代心理學家和醫生的看法一樣,中國古人認為良好的姿態是保持旺盛活力和心理健康的關鍵。從中醫和傳統哲學的角度來看,姿態和步態不僅對健康有著重要影響,人的內在品格從舉止風度上也可見一斑。故而中國有著這樣的古諺:「站如松,坐如鐘,行如風,臥如弓。」
日漸普及的電子書確實有其方便之處。同時,出版者也利用人機互動設計,讓讀者獲得別樣的閱讀經驗。即便如此,數字閱讀卻未必是更好的選擇,從理解、記憶、認知、睡眠、健康等各方面來看,總體而言,傳統紙質書都是大贏家。
對糖尿病患者來說,控制血糖並非易事。除了低熱量飲食外,目前的研究顯示,還有許多食物對降血糖、改善胰島素敏感性、預防各類併發症有幫助。兩位營養專家喬‧里奇和弗朗齊斯卡‧斯普里茲勒近期在「權威營養」網站(authoritynutrition.com)上撰文,介紹了糖尿病患者首選的21種食物和補充劑。
對糖尿病患者來說,控制血糖並非易事。除了低熱量飲食外,目前的研究顯示,還有許多食物對降血糖、改善胰島素敏感性、預防各類併發症有幫助。兩位營養專家喬‧里奇(Joe Leech)和弗朗齊斯卡‧斯普里茲勒(Franziska Spritzler)近期在「權威營養」網站(authoritynutrition.com)上撰文,介紹了糖尿病患者首選的21種食物和補充劑。
姿態專家韋尼格說,坐姿不僅讓我們慣於久坐不動,也可能會「侵蝕」身體的機構。人體的主要構件(頭、軀幹和骨盆)一一垂直對準,即腰直頸正時,人體才能發揮最佳功能。而姿態練習可以加強平衡、校準體態、鍛練動作,使人們更能意識到自己的姿態。
壓力狀態下,或寒冬天氣裡,人體免疫功能易下降,給病原微生物以可乘之機。發生細菌感染時,濫用抗生素殊不可取,吃對食物則可幫助殺滅細菌,加速康復。加拿大健康導師德里克‧亨利(Derek Henry)建議,當出現細菌感染症狀,如寒戰、高燒、皮疹、關節痛等,或一夜之間病倒,不妨服用「天然食材抗生劑」,以儘快擊垮病菌。
。雖然神經元在生命早期會激增、隨著年齡增長,其成長顯著放緩,但新的神經元還在繼續生成。事實上,成年大腦每天會產生數百個新的神經細胞,且是在與記憶、情緒、學習和情感密切相關的大腦區域(海馬體)中產生。如此看來,我們即使是在變老,仍然有機會改善記憶力,真是個好消息!
很多人都知道,吃魚可幫助大腦發育。而研究顯示,有一些百姓餐桌常見的東西稱得上提升情緒的超級食物,那就是富含益生菌的天然發酵食品。
無論你是早上6點還是下午1點吃早餐,一天裡第一餐的重要都可能超過你所想:你吃甚麼東西可能對你的健康——具體來說是心理健康有相當關鍵的影響。在營養學家看來,一頓均衡合宜的早餐可以驅散消沉、提振精神,對改善抑鬱特別有效。
絕大多數需要改善腎上腺機的病都沒有必要補充激素。飲食和生活方式的變化,或許再加些營養補充劑,通常就可達到目的。
醋如今在各國仍普遍用來泡製蔬果,也廣泛用作菜餚的調味品。而如《食物科學》雜誌所介紹,醋越來越多地被視作一種促進食慾的功能性健康食品:「醋的功能治療效果包括抗菌、降血壓、抗氧化、緩解糖尿病症狀、預防心血管疾病,以及運動後補充體力。」
研究發現,乙醛去氫酶2基因缺陷純合子是男性缺血性中風危險因子,若男性喝一杯啤酒就臉紅,甚至醉倒,很可能有基因缺陷,中風機率較一般人高出1.93倍。
現代人工作繁忙,可能鮮少有機會可以好好地料理一日三餐。但這也不代表我們整個禮拜都得在將就速食或冷凍食品中渡過。善用以下的小技巧,你也可以在家享用健康的家常料理。
定期從事體育鍛練可以緩解壓力,有助於預防心臟病。但如果你感到生氣或情緒不好,在進行高強度運動前,還是先調整心態為要。近期一項大型跨國研究發現,精神壓力大或憤怒時進行劇烈活動,一小時內突發心臟病的風險會提高到三倍。
青檸檬(lime)最有名的用處是加進墨西哥青檸派(Key lime pie)和瑪格麗特雞尾酒,然而你可知道,它還有顯著的治療功效?目前全球每年投入藥品研發的資金高達數十億美元,一些新研究卻證明,不起眼的青檸可緩解甚至治愈每年奪去數百萬人生命的疾病。
當 一個人沒有病痛,會認為健康是必然的,不會知道健康的重要;只有失去健康的人,才真正了解健康的可貴。許多人想用金錢換取健康,只可惜萬萬不能。健康不只是個人的事,一個人的健康關係到全家的幸福。健康是財富買不到的,但是擁有健康可以「不吃藥、不花錢」,那要如何做到呢?
本週一(12日),《美國醫學會內科醫學期刊》發表一篇論文,披露美國糖業協會在1960年代曾資助科學家發表有利於產業的研究成果。美媒指,美國食品政策屢屢被成問題的研究主導;同時,食品飲料企業和貿易組織長期以來也對科學家施加影響,以獲得有利於產品銷售的結論,或扼殺不利的研究成果。
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4月19日,紐約春光明媚,大紐約地區部分法輪功學員數千人齊聚紐約華人社區法拉盛中心區,舉行盛大集會,紀念中國萬名法輪功學員「四二五」和平大上訪26周年暨聲援4.45億中國人退出中共黨、團、隊。 在歷史的浩瀚長河中,有一些日子因其特殊的...