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采秀私房菜

箭竹含高量的膳食纖維,脂肪低,熱量也低,是減重者的好食材。
福壽長久韭菜花」是很下飯又吉祥的年菜,因為「韭」菜花音同「久」,有「長久」之意,在中國過年的期間,炒盤「福壽長久韭菜花」與親朋好友分享鮮鹹的美味,沾沾福壽長久的喜氣,祈求虎年行大運。
以滋補養生的食材,再以最簡單的烹飪法,煮出養生又吉祥的「大利大吉栗雞湯」…
忙碌的年節裡,臘味是美味又容易處理的年菜....
吉祥年菜搶先...
茄子富含維生素P。外香酥內柔軟的紫茄鑲肉,可沾佐番茄醬或辣椒醬、甜麵醬、胡椒鹽…食用。
素蠔油麵腸的食材均為素食,沒有肉類,無膽固醇的負擔,且蛋白質含量高,是道健康的料理。
一個做法兩道佳餚,宴客快炒首選...
水蓮屬於無農藥的水生有機蔬菜,可補充膳食纖維的不足,是很健康的食材...
京醬是居家常用的方便醬,味美價廉,料理簡易,可以變化成...
紅蘿蔔用「急速冷凍法」破壞纖維組織,煮軟的時間快上5倍,仍可保留甜味且...
菘就是大白菜,俗話說「白菜是個寶,賽過靈芝草」,這道簡易靈芝草怎麼...
作好的紅豆涼糕切塊時卻切壞了,其實只要多加1匙的...
盛夏喝芹菜鮮果汁清涼消暑,要加哪些水果才能香甜滑口呢?...
虱目魚自古就是有名的補品,尤其魚腹是最佳食用部位,2種風味提供您味蕾的滿足……
妳知道洛神花可以抗老養顏、調整女性生理週期嗎?試試植物界的「紅寶石」!
香甜滑嫩的芒果被《本草綱目》稱為「果中極品」,但非人人均可享用...
銀耳含豐富植物膠質及多醣體,輔以清心益腎的蓮子及補血護肝的紅棗,可消暑去熱滋補身子。
熱油鍋,將雞柳兩面煎至半熟,加入照燒醬以中火燜煮到肉熟,汁收乾後盛盤...
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美國雞蛋批發價(即雜貨店等大型買家支付的價格)自今年初以來已下跌43%,大部分跌幅發生在美國總統川普(特朗普)1月20日就職之後。4月2日,川普在宣布最新一輪關稅時,提到雞蛋價格目前已下跌,且還在進一步下跌。