節慶食俗

掌握三低二高粽夏健康吃

端午佳節即將來臨，署立醫院北區區域聯盟的十一家醫院設計不同口味的健康養生粽，標榜「三低二高」（低油、低鹽、低糖、高纖、高鈣)，院方還提供食譜，讓民眾可以DIY包粽慶端午。

端午節

2006年05月17日 3:25 AM

振興醫院推出健康異國粽食譜熱量降低

兩個星期後就是端午節振興復建醫學中心今天推出健康異國粽子食譜，有地中海式、日式與韓式三大主題，每款粽子的熱量不到傳統粽的一半，想減肥或是健康出現警訊，只能對香噴噴傳統粽「保持距離」的民眾，可以從振興醫院網站下載這套健康食譜。

粽子食譜

2006年05月15日 8:35 PM

送給母親們的節日蛋糕

「媽媽！」是每個孩子牙牙學語的第一聲呼喚，縱使地域不同，語言有別，「媽媽」的發音卻巧合地相似。只因，媽媽就是心中最愛。美心西餅在即將來臨的母親節，誠意向全世界偉大的母親獻上多款瑰麗造型的母親節蛋糕，選料配搭獨到，巧手調配款式多味道美的餅食，向天下媽咪衷心送上溫馨獻禮。

蛋糕

2006年05月13日 10:57 AM

迎接端午統一超將推出名廚料理名菜入粽

當宮保雞丁或佛跳牆等名菜被包入粽子後的風味，您能想像嗎？統一超商指出，7-ELEVEN今年創新手法顛覆傳統，將以「名廚料理、名菜入粽」的概念，挑選最受國人喜愛的菜色，盼今年7-ELEVEN的粽子色、香、味能吸引消費者。

2006年04月20日 11:40 AM

【節慶食俗】–冷食為主的清明應景食品

從各地的習俗來看，我們不難發現這些清明節的食品都有一共同特色，就是皆可冷食，雖然在這資訊時代裡，這寒食的習俗以不再像過去那樣被重視，但它的精神仍保留在清明的食俗上，萬古流傳。

清明節慶食俗

2006年04月03日 6:37 AM

年年有「魚」之一

養身

2006年02月20日 12:53 AM

換個方法吃元宵

元宵

2006年02月12日 7:13 AM

北方的元宵南方的湯圓

正月十五鬧元宵這一傳統食俗，作為新年裡的壓軸大戲，很是受到人們的重視。不管是北方的元宵，還是南方的湯圓，在老輩人的傳統裡，只有在正月十五這天，吃過元宵或湯圓以後才算是完整地過了這個年。每家每戶也總會將特意留下的最後一部分煙花爆竹，在這天晚上放個盡興。這頓元宵或湯圓吃上了，年也過了，節也過了，心裡也就踏實了。元宵甜甜蜜蜜、湯圓團團圓圓，就如同一個完美的句號，點...

元宵湯圓

2006年02月11日 11:09 PM

【節慶食俗】元宵節話元宵

元宵節吃元宵也好，吃湯圓也罷，這些都是糯米製品，較不易消化，對腸胃不好的人負擔頗重，應節制食用。

元宵美食

2006年02月09日 11:34 PM

傳統老店元宵口感細膩口味多樣化　

講究口感的民眾，這個週末想品嚐精緻元宵，可參考百貨門市；業者指出，包括生計食品、新東陽、新浦專櫃、京兆尹等老字號門市，都已備妥各款美味元宵，提供民眾多樣化的選擇。

元宵

2006年02月09日 1:37 PM

元宵節的繽紛美食

元宵節又稱上元節「燈節」。在每年陰曆正月十五，它是整個新年節慶活動的收尾因而形式也十分隆重，元宵節始於漢而成於隋，至今有二千多年曆史。元宵節的節慶活動中最重要的有二項：吃元宵和元宵遊藝。