咖啡之翼聖誕之夜 跟著美食一起來搖擺
2006年12月21日 3:54 AM 節慶食俗
雖然離過年還有一段日子，但臘鹹製品的香味已經逐漸瀰漫開來。在熟悉的家鄉風味中，我們提前嗅到了節日的氣息。臘味飄香的時節，我們在收穫美食的同時，也收穫了濃濃的隆冬暖意。
2006年12月11日 2:25 AM 農曆十二月初八，是中國內地漢族傳統的臘八節，這天中國內地大多數地區都有吃臘八粥的習俗。臘八粥是用八種當年收穫的新鮮糧食和瓜果煮成，一般都為甜味粥。而中原地區的許多農家卻喜歡吃臘八鹹粥，粥內除大米、小米、綠豆、豇豆、花生、大棗等原料外，還要加蘿蔔、白菜、粉條、海帶、豆腐等。
2006年11月30日 1:31 AM 結婚是人生大事，婚禮過程中也含藏很多與文化有關的美食傳統，其中最重要的，除了喜宴外就屬訂婚禮餅。古都的府城，保存了許多傳統習俗與美食，位於永福路的舊永瑞珍製餅廠即是府城做訂婚禮餅的經典老店之一。
2006年11月27日 2:11 PM 
(大紀元記者金沙編譯) 在美國﹐感恩節大概是美國家庭最主要的慶祝節日﹐一般都是全家在一起感恩﹐然後大吃一頓﹐這是許多人在4天假期中的週末重頭戲。感恩節是全家團圓的日子﹐標記著假期的開始﹐接下去是聖誕節和新年。這個節日是美國人表達對於豐衣足食和年年有餘的感謝之日。
2006年11月21日 7:37 PM 澳洲華商經貿學員聯誼總會年度大戲之一「中華美食展」於10月29日在雪梨華僑文教服務中心舉行，當天華商會會員及台灣鄉親好朋友共150餘人參加，大家享用主辦單位提供的美食，並交換烹飪心得，共渡一個愉快的週末。
2006年11月19日 8:59 PM 
（大紀元記者秦飛綜合編譯）今天晚上就是萬聖節了，那些裝扮各種造型“不給糖就搗亂”的孩子上門來要糖，結果每個孩子的糖果堆積如山。對很多家長來說，萬聖節最恐怖是事情就是對付孩子帶回家的糖果了。身為父母的你，更應該為孩子選擇、管制糖果食量，以預防孩子吃過多的糖而蛀牙。
2006年10月31日 7:23 PM 「每逢佳節倍思親」，更何況是自古便承載著「人月兩團圓」美好願望的中秋佳節。雖然離中秋節還有一段時間，作為寄托情思的月餅，已成了名副其實的明星。越來越多的月餅已經提前上櫃，報紙、電視上登載的月餅廣告也越來越多了。商場超市裡開闢了專門的「月餅一條街」，各大酒店、餐館也在大堂醒目的位置擺上了月餅展台。月餅再次成為商家和消費者共同關注的熱點。但是這「八月來了九月走」...
2006年10月06日 2:43 AM 
中秋節烤肉已成另類全民運動，營養師提醒，烤肉燒焦會形成致癌物，烤肉時，油滴到炭火釋放的廢氣也不利健康，建議烤肉時，火別太大、時間別太長，且多選用蔬果當做食材。
2006年10月04日 8:48 AM 中秋節到了，為讓每個人都可以輕鬆「享瘦」，壢新醫院研發的低卡蛋黃酥加了窈窕瘦身的秘密武器，號稱全台熱量最低的喔！每顆熱量僅有130大卡。它不只是低熱量這麼簡單，它還擁有窈窕秘方－一種產自南亞的神秘果實─藤黃果，一顆蛋黃酥於身體中代謝後實際約僅剩90～100大卡。
2006年09月26日 10:40 PM 香甜的文旦柚當然是每年中秋的要角，微酸清爽的口感恰好中和甜膩的月餅和油滋滋的烤肉，麻豆文旦更是其中霸主，雖然產量不多，但聲名遠播全台，幾成文旦代名詞。本期特別請到麻豆鎮農會總幹事出馬，教讀者如何挑選品質最佳的文旦！
2006年09月22日 11:18 AM 時光飛逝，轉眼間一年一度的「海華文藝季中華美食展」即將於10月29日舉行！澳洲華商經貿學員聯誼總會歡迎僑胞們踴躍參與，共襄盛舉。
2006年09月09日 10:57 PM 月餅，最初起源於唐朝軍隊祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當時有經商的吐魯番人向唐朝皇帝獻餅祝捷。高祖李淵接過華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說：「應將胡餅邀蟾蜍」。說完把餅分給群臣一起吃。
2006年09月08日 11:34 AM 
端午節系列專題報導之五（中央社記者郭美瑜台北三十一日電）今天是端午節，端午節美食就屬肉粽最當紅，不僅傳統鮮肉、豆沙粽是超人氣肉粽，包括湖州粽等具特色肉粽，也深受民眾喜愛，台北市不少老字號的店家更是生意好得不得了。 台北市南門市場的「南園」，堅持只賣湖州味，總是吸引客人排隊買粽；南園第二代傳人、現在當家的鍾奶奶說，提到粽子，湖南則以西湖、杭州粽最有名...
2006年05月31日 7:05 PM 
2006「粽」藝選美評比大賽，今年由新浪網主辦，日前在台北華國飯店熱鬧登場，來自全國27家飯店、商家，分別推出1~2款創意粽或傳統粽，經6位美食專家小姐反覆試吃、仔細評分，依賣相、口味、內餡及整體感等四項做評審，集合了台灣北、中、南49款粽子，最後挑選出今年10大傳統與創意的端陽好粽，「粽」望所歸，今年分別由西華飯店、晶華酒店及台北長榮桂冠，紛紛奪得傳統與創...
2006年05月27日 2:48 PM 端午節快到了！家家戶戶和許多市場都端出熱騰騰的粽子。不過，醫師提醒，一般市售粽子，內餡大多熱量過高，民眾在食用時，記得以一餐一個為原則，並儘量搭配高纖蔬菜食用，以免造成腸胃負擔太大，同時也吃進過高的熱量。
2006年05月23日 12:42 AM 今日頭條
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美國對中國商品加征145%關稅的政策本週正式生效，引發中國對美出口鏈條劇烈震盪。浙江、廣東兩大外貿大省的出口工廠陷於停頓，倉庫積壓大量原計劃出口的貨物。民間則瀰漫負面情緒，網友轉發「怎麼吃樹皮」的方法。
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