月圓人團圓，中秋佳節即將登場，除了月餅之外，應景的柚子包括文旦、紅柚、白柚、香柚等，更是受到國內消費者所喜愛......
2013年09月19日 2:06 AM 節慶食俗
來到板橋「喜餅街」的「信芳餅店」，一陣餅香撲鼻而來，堆疊成排的小型烤箱裡面，烤著堪稱台北最好吃的白豆沙餅。每年中秋節前夕，排得冗長的買餅隊伍人潮，一起見證這承傳超過3代的傳統餅店。
2013年09月06日 4:06 PM 
喜歡古早餅的人，不可錯過基隆市暖暖街「珍味香」，熱銷餅品包括紅豆麻糬餅、咖哩肉餅、帝王酥、傳統糕仔及手工沙琪瑪等。粉絲不計其數，喜愛紅豆的馬總統、基隆市長及台中胡市長，吃過都讚不絕口。
2013年09月06日 3:42 PM 
創立於1870年的老順香，店內隨手一拿的木頭製餅模具，都是超過上百年的歷史，店鋪沒有華麗的裝潢，儘管淡然，但古早味的金牌鳳梨酥與鹹光平安餅的滋味，卻讓人無法忘懷。
2013年09月06日 3:17 PM 
烤肉是中秋節不可或缺的活動之一，但鹹嘟嘟的烤肉醬卻威脅著健康。「週末讚報」特別為讀者請到台北國賓大飯店Aqua Lounge及明園西餐廳副主廚王嘉豪，示範製作健康低脂的沾醬。
2013年08月31日 12:34 PM 
立秋已至，中秋月餅的預購悄然揭開序幕。「最好的月餅在哪裡」？五星級飯店月餅是重要的選項之一，具備「名廚調配」、「食材高級」、「純手工自製」3大黃金元素，純手工自製更代表不添加香料和色素，是月餅確保品質及血統的關鍵。
2013年08月16日 9:59 AM 
（大紀元記者藍悅真台灣台北報導）中秋節少不了月餅陪襯，連鎖飯店集團紛推出精緻禮盒，紛紛以花、水果、海鮮等食材製作月餅，同時推出傳統與創新口味月餅，以台灣在地名產水果和茶入月餅。
2013年08月14日 11:16 AM 
中國的餅文化源遠流長，由於地域不同都各具特色，北方餅厚實勁道，南方餅則秀氣精緻，很多餅的做法和來歷又都伴有有趣的民間故事而流傳至今。
2013年07月18日 10:39 PM 
一提到肥美的鵝肉，難免使人想起安徒生著名的《賣火柴的小女孩》裡面提到聖誕節前街頭的景象：「每個窗子裡都透出燈光來，街上飄著一股烤鵝的香味」。可見在那個火雞還沒有在歐洲成為聖誕大餐的必備佳餚的時候，烤鵝有多麼重要。
2012年12月16日 12:07 PM 
中秋佳節即將到來，象徵「團圓」的月餅紛紛出籠，可口的滋味讓民眾們難以抗拒，但金黃誘人的月餅，從外皮到內餡，所含的高油、高糖及高熱量令不少愛美怕胖的女性朋友想吃卻不敢吃，深怕中秋節圓了月亮也圓了身材。
2012年09月25日 11:48 PM 
台灣的端午節除了吃粽子外，尚有吃應節蔬果的習俗，此時，營養的「瓠瓜」是當令盛產的瓜果，長的「瓜瓞綿綿」，人們吃了瓠瓜，也希望能得到「子孫滿堂」......
2012年05月30日 7:44 AM 
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週二（4月8日），美國貿易代表傑米森·格里爾（Jamieson Greer）出席國會參議院的貿易聽證會。他表示，任何未來的貿易協定都需要有嚴格的規則，以避免中國等第三國利用。
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