週末，打算鹵上一鍋牛肉收在冰箱裡，然後可以慢慢享用一個禮拜。本打算精工細作，可炎熱的天氣對長時間堅守在廚房的煮婦來說，確實是一種嚴酷的考驗。罷罷罷，臨到了，還是偷懶搬出老式高壓鍋，用了半個多小時就做出一鍋色香味俱佳的滷牛肉。
2010年07月16日 7:11 PM 美味小吃
2010年07月16日 7:11 PM 這道菜是我在飯店吃的，回家按著人家的口味試著做了一下。 只要能吃得下涼粉，吃得下韭菜，這道菜一定有魅力！
2010年07月15日 2:53 AM 
清涼爽口的奶豆腐！很簡單很美味滴！你也動手做個嚐嚐吧！
2010年07月08日 3:34 AM 
如果你喜歡這個味兒，同樣的操作方法，可以把雞翅尖換成雞中翅、鴨翅、鴨掌......等。建議：如果是用這些食材的話，最好改刀一下把它們切小塊些，這樣更容易入味。
2010年07月02日 4:15 AM 用中式大醬+韓式辣醬醃的牛肉，味道不錯，醬香也很濃郁，很適合我的口味，而且一定，一定要就著大蒜吃，那叫一個香啊~~~~
2010年07月01日 4:26 PM 雞肉容易烤柴了，用橄欖油汁浸過，增加肉質的細緻感，再加上彩椒和洋蔥烤出了香味但是還沒軟掉，搭配起來吃口感味道都不錯。
2010年07月01日 3:19 PM 
盛出放涼後放入冰箱冷藏，吃的時候盛出一盤，清涼開胃，酸甜適口，是餐前絕好的涼菜。
2010年06月30日 2:11 AM 正好家裏有兩根茄子，便想嚐試用微波爐做做烤茄子，本是抱著玩玩的心態，沒想到效果卻超出我的預想，跟碳烤可是有得拼哦，即健康又美味還方便。
2010年06月29日 3:28 AM 做這個卷卷純粹在公車上看到了kfc新推出的的泰辣雞腿堡，沒忍住，去嚐了一下，果然不錯。。。
2010年06月29日 12:38 AM 那天看很新鮮的櫻桃西紅柿(蕃茄)，一串串的著實惹人愛，不知不覺就伸手弄回幾串，想著當水果吃，吃著吃著，一想，再塞點火腿呀，蝦呀啥的，不如烤來吃吧！
2010年06月28日 11:35 PM 酸中帶甜，糯中有脆，清涼沁脾，夏天最富詩意的小吃，果子乾兒~~~
2010年06月26日 2:54 AM 人體正常每天只需要兩個雞蛋的營養。其實，我昨天回家進廚房時，只想做個西紅柿炒(蕃茄)雞蛋而已，沒想到，它們被我折騰成這個樣子。
2010年06月25日 5:34 AM 天氣炎熱，搞到胃口都好，還是做些酸甜的菜式才能引起食慾。。。
2010年06月25日 2:22 AM 
但是老是忘記上貼，這次總算記得拍下製作過程，不過油炸的時候還是沒有辦法拍到，一不小心看著火候，就會炸的不好，所以大家也只能看到油炸之前的製作過程～
2010年06月23日 5:02 AM 進廚房做蒜蓉粉絲,把做菜當成一種運動吧~
2010年06月23日 3:20 AM 這個燒椒皮蛋實在太好吃了，第一次做完了，我連著吃了好幾天，變換了各種做法，味道一級棒，最難得都是，以前做虎皮尖椒都要挑一下選擇不辣的尖椒，這個則完全不用，啥辣椒經過火那麼一燒，馬上沒有辣味，誰都能吃了。味道一級棒，一級棒。
2010年06月22日 5:06 AM 上道快手菜，卻也是下酒好菜【蒜泥白肉】。這道菜還有一個值得一說的，煮肉時，可以放一把西洋菜一起燉湯，西洋菜清熱去肺火，是廣東人煲湯的大愛。
2010年06月21日 12:24 PM 
個人覺得吃烤肉的樂趣有一大半在於，看著肉滋滋地冒油，慢慢地散發出香氣。。所以，牆裂建議自己動手，牆再裂一次，建議：邊烤邊吃！！趁熱吃！！——美！！！
2010年06月18日 12:53 PM 鳳爪富含膠質蛋白，兩種蛋白的完美結合讓這道菜香味撲鼻，如果多做一些，愛吃的時候每天吃一點，作為涼菜也不失其口感。當減肥正在進行時，這道小菜讓你在餓得百爪撓心、上躥下跳的時候享受的一道美味，不僅比那些油炸的薯片更具誘惑力，而且是真正的健康磨牙之食品。
2010年06月18日 12:24 PM 
「在馬來西亞，不論是高級餐廳或是平民小攤，每一道菜都讓人食指大動，欲罷不能。所以，就算是在炎熱的夏天，一道酸辣夠勁的麵點，或是秋冬來一碗鹹辣的咖哩，都讓人心滿意足，無可挑剔。」一位馬來西亞好友何珍妮無限回味的說。
2010年06月16日 2:39 AM 
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