
美味小吃


材料:李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆


綠豆有解毒清心的作用,人们喜歡夏天在家里熬點綠豆湯来清心解暑,綠豆湯的時間長短很有講究的。据專家介紹,如果想消暑,熬10分鐘左右,只喝清湯就可以了;要想解毒,則要熬的時間長點,最好將豆子一起吃下。

緣起我很喜歡吃祖母在清明節做的粄,客家話叫“嘎一”(國語稱〝小發糕〞)祖母今年86歲,已經沒有力氣作粄了,過去在不同的年節喜慶時,客家人都會製作各式傳統客家“粄”應景。現在大家各自成立小家庭之後,因為吃的不多,大多懶得大費周章製作,去市場中購買一些應應景就夠了。

今天是元宵節,在寒冬時,吃一碗熱騰騰的湯圓,不但暖意上身,也可以吃出好心情。台北醫學大學附設醫院營養室建議民眾,不妨自己動手做「快樂湯圓」,把一些可以提振情緒功效的營養素加入湯圓中,讓今年的元宵節既健康又喜樂。

一般人習慣在飯後吃水果,其實水果還可以當作開胃菜,或再搭配其他菜餚食用。為您介紹兩道使用水果做的菜,希望在口味上或視覺上都能讓您在餐桌上有個驚喜。

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據警方消息,紐約王后區公共圖書館總館(Queens Public Library)及法拉盛分館( Flushing Branch)以及貝賽(Bayside)196街的分館,在4月20日(週日)晚上均收到了炸彈威脅的郵件,威脅不能允許法輪功遊...
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