醃製好後可以根據自己的口味淋上少許紅油，撒上一些炒熟的芝麻，味道會更好；蓑衣的切法就是一面按\切，翻轉180度後，按照IIII進行，但千萬不要切斷，可以用一根筷子放在黃瓜底部，這樣就容易很多了；乳瓜相對來說更加鮮嫩爽口，但價格比普通黃瓜略貴一點，買不到的話用普通的黃瓜來做也很好吃；醃製黃瓜提前煮好調料汁，更容易入味，建議用生抽或者涼拌醬油醃製，顏色不會過重 ...
2008年06月29日 2:37 AM 美味小吃
2008年06月29日 2:37 AM 將茭白去皮洗淨，切成絲，用開水焯後，瀝干水分。大蔥切成寸長的絲，姜切成絲，一起裝入碗中，放入少許胡椒粉。將香油燒熱淋於蔥絲上，稍涼後與茭白拌在一起，調入鹽、味精拌勻即可
2008年06月29日 12:34 AM 這款簡單的雞肉沙拉很適合夏天食用，味道就如它的色彩般豐富。我自己很喜歡，經常用來做午餐。有雞肉和各種蔬菜，營養也夠平衡。
2008年06月28日 2:49 AM 芒果蝦仁沙拉，是夏天美食的涼拌點心菜。
2008年06月27日 2:28 AM ：「黃瓜（不太老即可）切成寸段，用水果刀從外至內旋成薄條，如帶，成卷。剩下的黃籽的瓜心不用。醬油、糖、花椒、大料、桂皮、胡椒（破粒） 、干紅辣椒（整個）、味精、料酒（不可缺）調勻。將扦好的瓜皮投入料汁，不時以筷子翻動，待瓜皮蘸透料汁，醃約一小時，取出瓜皮裝盤。先裝中心，然後以瓜皮瓜面朝外，層層碼好，如一小饅頭，仍以所餘料汁自滿頭頂淋下。扦瓜皮極脆，嚼之有聲...
2008年06月26日 1:37 AM 特色：因為以上的注意事項，此道涼拌菜成品清香爽口，顏色新鮮，口感脆嫩；味道上微甜微酸，非常開胃；辣酥酥的感覺在味蕾上纏繞，好吃的停不了口。吃到最後，盤子裡基本很乾淨，不會像別的涼菜盤子那樣水拉拉的。是炎炎夏日裡朝鮮族人家待客和自家下酒必不可少的一道小菜。PS:朝族人家拌的時候，都拌一大盆那樣的，呵呵!
2008年06月24日 12:24 AM 今天是夏至，中午跟外婆視頻聊天的時候，她提醒我們說，今天要吃糯米飯。下面，就是製作糯米飯的過程，跟大家分享一下啊...
2008年06月23日 2:34 AM 涼拌螺旋藻，因為醬油、甜辣醬、味精都是有味道的，所以鹽一定要少放。
2008年06月23日 1:17 AM 這個菜還可以根據個人口味兒做成肉香的、麻香的、清香的等等，可以自由變化，怎麼做隨你的便兒；）愛吃肉味兒，可以切點兒肉絲加料酒、醬油、五香粉炒成肉帽，澆在菜上拌勻，味道更香；）
2008年06月20日 2:25 AM 健康無油鐵板無骨雞腿，這個雞腿是我亂亂做的，不過味道你那是相當的好吃。
2008年06月19日 2:41 AM 薑泥牡蠣
2008年06月19日 12:21 AM 趕緊上個菜菜,那誰誰誰家都會的,夏天都吃的皮蛋豆腐
2008年06月18日 2:09 AM 酥黃菜是一道比較出名的東北菜，在我老家哈爾濱那面，不少飯店都有，味道好且不貴。這道菜也是一道傳統的清真菜，作好也不太容易。
2008年06月18日 1:48 AM 天氣越來越熱了，吃點消暑降溫的龜苓膏和杏仁吧！
2008年06月16日 12:28 AM 賣像實在是差了點，味道還行，失敗的就是今天的辣椒居然不辣。可以蘸自己喜歡的什麼什麼醬都好
2008年06月14日 12:36 AM 每次去飯店，台灣脆嚕肉是兒子必點的，在家自己仿製的味道和飯店的差不多，價格可便宜不少。因為加入了澄粉，所以肉片表面會有脆脆的感覺，吃起來香而不膩。
2008年06月13日 1:23 AM 家庭炸花生米不用放很多油，大約用一般炒菜的量就可以，涼鍋涼油涼花生，一起坐在火上，用手杓不停地攪拌，不要停，使其受熱均勻，當你發現花生米接近你想要的顏色時就可以出鍋了，千萬不要炸到你想要的顏色，因為花生米出鍋後，花生米上的餘熱還在，顏色會自行進一步變深。
2008年06月12日 12:00 AM 上回用女兒的小吃做了滑肉香腸紫菜卷，因為女兒上學了，沒吃著在看到我處理這些相片時，她生氣的問：點解我無份吃架？媽咪再整一次，我想吃！她這小小的要求，於我來說當然是無問題啦！
2008年06月10日 2:11 AM 小貼士：製作餡料時先放油，最後再放鹽，為的是避免西葫蘆遇鹽出水。最後稍加逼油，可使成品顏色更漂亮。
2008年06月08日 1:58 AM 快到端午節了，發這個粽子來提前祝賀吧～
2008年06月08日 12:52 AM 進口沙茶醬又稱沙嗲醬,同沙茶醬有明顯的差別，是盛行於印度尼西亞、馬來西亞和新加坡等東南亞地區的一種沙茶醬。它色澤為橘黃色，質地細膩，相當辛辣香鹹。
2008年06月07日 2:34 AM 今天我把這菜介紹給大家,希望大家瞭解素食同樣的非常美味,千萬切莫誤解了素食。
2008年06月06日 2:42 AM 魚話你知:日語中照就是光亮的意思.所以照燒不僅要味道美.更重要的是成品色澤一定要光亮.這樣才是成功的照燒菜.日本味霖除了當糖用以外，起到的也就是使菜色光鮮明亮的作用.所以我們用醪糟汁也是同樣的作用.在廚房.充分發揮主觀能動性.會有意想不到的收穫哦*^_^*
2008年06月06日 1:26 AM 這道菜味濃鮮嫩，營養豐富，無論大人小孩，吃著都好。
2008年06月05日 1:47 AM [溫馨提示]1.火要小，要不斷翻炒，不然花生會焦。2.此花生不油不膩，香酥味美，做下酒菜，配稀飯都可。
2008年06月05日 12:32 AM 茄香飯的做法
2008年06月04日 2:15 AM 註：拌勻後要看著有點幹才行，麵粉干灑炸出來的蘑菇會很酥的。
2008年06月04日 1:04 AM 悶制:自然冷卻的牛肉不要拿出來,和滷汁一起放進冰箱冷藏12小時以上.好了,切片,撒一些辣椒麵.享受美味吧.
2008年06月03日 1:34 AM 
今日頭條
NEWS
HEADLINES
隨著美國總統川普（特朗普）對日方汽車進口政策的施壓，日本政府正在考慮將汽車安全標準納入雙邊關稅談判，以回應美方關切，爭取談判空間。
排行榜
TOPARTICLES