2009年07月08日 6:37 PM 美味小吃
* 由於牛仔骨上的白絲是脂肪，所以醃製時無需加油，也無需用錘錘松，烤制之後脂肪會融解，口感不會變柴。* 如果你喜歡吃更嫩的牛仔骨，可以根據需要調整烤制溫度和時間。* 素菜可根據個人喜好進行搭配，也可以不用烤，而用焯水來烹調。
2009年07月08日 1:14 AM 
其中也有這個糟毛豆的原因其實就是我們平時吃的鹽水毛豆，只是加了香糟和腐乳吧，味道立刻不一樣了不似鹽水毛豆只是直白的鹹味，多了很多種回味餘味繞舌，幾十秒不散，呵呵
2009年07月06日 5:09 AM 特色台灣蝦特點：鮮香、爽口
2009年07月05日 4:24 AM 
原料買成了小雞柳雖然也沒關係，但如果用雞腿肉的話會更好吃的雞肉敲松一點，然後去筋去膜（這樣口感更好），切小塊按調料包裝袋上註明的比例，半斤雞肉用了大概四分之一多點的調料把切好的雞塊均勻醃到兌好的調料裡，罩上保鮮膜，冰箱裡放了一夜第二天拿出來裹麵包糠炸至金黃就可以了。
2009年07月02日 1:10 AM 聽說正宗的京醬肉絲要用北京六必居產的面醬。其實只要是質量過關用啥牌子都無所謂，嘿嘿，要走有各地特色的京醬肉絲道路。我買的是山東產的蔥伴侶面醬。
2009年06月30日 5:59 AM 今天晚上熬製了一鍋溫暖給自己「豆角松蘑雜糧粥」。在這個即將到來的盛夏，我們要讓自己的身體準備好，因為在夏季是消耗大量體能的時候。愛護自己的身體，就是在愛護我們的家人。
2009年06月30日 2:11 AM 韭菜盒子，我算拿手的吧，我包的韭菜盒子不出湯，很乾爽吧，沒有出湯吧，皮脆脆的，裡面鮮鮮的，夏天配上綠豆粥一吃，美極了。
2009年06月27日 3:30 AM 不用揉麵發酵的披薩，非常簡單省事。最省事的方法，是直接把豆腐切成厚片，再放上放餡料就行。而切割成各種形狀，則很誘惑小孩子的食慾，外加吸引我的興趣。一邊做一邊就覺得有趣。尤其是切成小花的，個子不大，樣子好看，很可以一口一個。
2009年06月24日 2:45 AM 沒有吃到過很正宗的雞蛋醬,再加上我的一點點慧根,雞蛋醬是出鍋了。
2009年06月22日 5:35 AM 真真的太好吃了，肉卷中的菜我沒調味直接捲到裡面的，這樣的鹹味還是夠得。最好烤的那個白玉菇和豌豆苗真的是太好吃了
2009年06月22日 3:19 AM 都說夏天吃鴨子好，就挑了兩條鴨腿，買了兩種魚鮮還買了點雞胸肉回來，我家是沒有烤箱的，微波爐是帶燒烤功能的，乾脆這回用微波爐吧。
2009年06月20日 2:48 AM 這個阿根廷醃料特別的香，醃的時候就很香，炸的時候聞著就香，吃到口中更是香、鮮。
2009年06月18日 2:13 AM 
茄子餡的包子也許很多人不常吃，原因就是覺得茄子怎麼能包包子呢黏糊糊的？其實茄子包包子味道非常的鮮美。
2009年06月17日 5:57 AM 學做了鍋貼，三種蔬菜做的餡料，如今，只要做鍋貼，我一定也做這種餡的。
2009年06月16日 1:06 AM 而在眾多產品中，對無錫醬排骨和梅汁豆乾則是鍾愛有嘉，醬排骨嘛，工藝的複雜，原料的考究，於比較懶惰的我來說，還是工程略為浩大的，那就來做做個梅汁豆乾吧，雖然沒有老字號的正宗，但起碼也是符合自家口味的M記梅汁豆乾。 無論是作為下酒佐粥小菜，還是茶餘飯後零食，都不會令人失望。
2009年06月15日 2:48 AM 自己在家發黑荳芽詳細過程
2009年06月15日 2:40 AM 注意：煮豆的時候要經常觀察不要煮到豆開花，這個紅腰豆煮了很久都不會開花，但是一定要熟軟才好吃。
2009年06月14日 5:12 AM 
製作心得：1.做這道菜，喜歡吃Q硬口感的，鳳爪第二次煮的時侯就煮約25-30分鐘即可。喜歡吃軟爛的就煮的時間再長一些。2.做魚香菜少不了四川的紅泡椒,用普通紅椒是無法代替的。3.鳳爪煮好後，放涼口感更Q。
2009年06月12日 2:03 AM 清爽的涼拌菜是夏天必不可少的！圓白菜是這個季節的常見菜，在我們這邊也叫大頭菜，疙瘩白都是它了 這個圓白菜和大白菜在口感上有些不同，圓白菜更脆一些。做這個涼拌圓白菜的時候，記得不要用刀切，要用手掰口感更好 一個人能吃一大盤呵呵
2009年06月11日 1:40 AM 民俗美食之長城餑欏餅
2009年06月09日 3:37 AM 如今已是夏初時分，要抓住吃蘆筍的最後時日，咱們再來一道清清爽爽的蘆筍菜餚，健康、營養、美麗，一個都不能少。
2009年06月07日 5:39 AM 今日頭條
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美中關稅戰對中國外貿製造業企業造成巨大衝擊。廣東東莞一家有18年歷史的老牌出口製造企業近日發出通知，表示由於美國加徵關稅等外部經濟環境變化，生產訂單暫停，工廠自4月11日起放假一個月。多方報導顯示，美中貿易目前已處於事實停擺階段。
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