花生蓮藕煲雞腳(全程圖)
2008年04月28日 2:35 AM 火鍋 / 湯類
2008年04月28日 2:35 AM 不少MM發現，冬天暴飲暴食的結果，就是身上的小肉肉大增，在夏天來臨之際，減肥瘦身成了愛美MM的生活重心。奕甄說，節食會對身體不好，但控制飲食卻是減肥的第一關，避免吃高熱量、高脂肪含量的食物，應多吃金針菇、番茄等低脂肪低熱量的蔬菜，來減少體內脂肪的積累。
2008年04月20日 12:49 AM 麻辣香水魚
2008年04月13日 1:32 AM 這是一種做法非常簡單的醬湯，我用了做炸醬麵剩下的肉醬，還有家裏的各種食性相宜的蔬菜，做起來方便快捷，吃起來有一種非常淳厚的香味，葷素搭配，健康又有營養，老幼皆宜。這道湯的鮮味完全藉助於炸醬的味道，無需再添加任何調料。
2008年04月12日 1:15 AM 文蛤豆腐湯
2008年04月03日 1:20 AM 有粉絲，有魚丸，還有蔬菜和木耳，作法和方便麵差不多，但是比方便麵好吃多了，而且營養豐富，麻辣麻辣的
2008年04月02日 2:15 AM 近日，天氣潮濕，對廣東人來講，時下祛濕保健最重要。不少人喝一些涼茶來調理，也有許多人通過飲用湯水來達到清熱祛濕或解毒養顏作用。如今，不少酒店餐館也推出時令傳統老火湯，用最民間的材料熬湯，如葫蘆茶、桑葉、白豆、粉葛、綠豆、海藻、臭草等，湯品甘爽清淡、別具味道、富保健作用深受不少食客喜愛。
2008年03月29日 12:32 AM 
從小就愛吃酸，所以酸辣湯是年輕時最想要學煮的一道湯，可是每次表演都沒有成功過；不是材料的問題，是煮不出來那種餐館的味道。後來終於明白，關鍵就在於沒加味素或雞湯塊，因那幾種食材很難煮出自然甜味，而一般蔬菜湯都會自然甘甜無需加料，所以若想煮出外食的那種口感，可把握兩原則，一是加上高湯，二是醋不要倒入鍋裏煮，要與胡椒粉一起放在盛湯的大碗裏調味。打握好這秘訣從此就是...
2008年03月13日 11:01 AM 鹹干蝦其實和做鹽水蝦沒什麼區別，只是放多多的鹽而已。然後放在太陽下暴曬3天。我把它放在樂扣的盒子裡，可以放好久呢！這種蝦蝦可以做湯，味道是很鮮滴，試試看吧！哦，對了，蝦殼剝掉就是大開洋了。
2008年03月13日 1:55 AM 到了冬天，熱乎乎的燉菜又成為人們桌上的最愛。燉菜的「主角」主要是豬牛羊肉、雞鴨魚等，「配角」則有蘿蔔、豆角、山藥、土豆等多種多樣。那麼，究竟哪個「主角」和「配角」是最般配的呢？
2008年03月02日 1:48 AM 春天滋補菜沙茶牛腩煲
2008年02月27日 12:31 AM 冷颼颼的天氣品嚐熱呼呼的沙茶火鍋最過癮，這家40年的傳統沙茶火鍋老店，就用每天熬煮八小時的扁魚火鍋高湯及自製的沙茶沾醬，來吸引客人，生意超好，平均一天可以賣出120鍋。
2008年02月25日 12:25 AM 外出吃火鍋剩了些生的魚片打包回來，在家總不能在來吃火鍋吧。酸菜魚沒試過，就試著在家弄弄，看看效果如何。
2008年02月22日 1:43 AM 雞腿骨煮一碗西瓜湯
2008年02月20日 12:30 AM 打邊爐，有些菜和肉類吃不完的，再加上LG不回家吃晚餐家裏只有一老一小的，簡單的吃那些吃不完的就夠了
2008年02月17日 12:04 AM 過年吃膩了年菜，帶你品嚐南投一家餐廳，過年前空運日、韓和加拿大的海鮮，拼湊出多種國家風味的海鮮火鍋，搭配韓式石頭拌飯所改良的台灣鍋巴飯，讓到南投玩的朋友，也可以在冬天嚐到熱呼呼的美食。
2008年02月11日 12:21 AM 想試試大口吃肉大口喝酒的豪情，您一定不能錯過新疆的肚絲羊奶鍋，用六個月大的小羔羊肚絲，加入羊奶和高湯烹煮，讓饕客齒脥留香。
2008年02月03日 12:55 AM 屏東東港最著名的特產是黑鮪魚，不過，現在不是黑鮪魚的季節，於是一般的鮪魚就得上場撐場面了。年關將近，有業者就推出鮪魚砂鍋魚頭，比起一般魚頭還要大上4、5倍的鮪魚魚頭，很適合全家大小一起品嚐。
2008年02月01日 11:08 PM （自由時報記者林相美攝)台北市立聯合醫院中醫院區推出十全十美養生團圓火鍋湯底，講究養生健康。（記者林相美攝)〔記者林相美／台北報導〕過年圍爐少不了火鍋，台北市立聯合醫院中醫院區昨公開新開發的養生藥膳鍋食譜，以十種藥材熬煮成湯底，湯頭甜美不躁熱，中藥清香去油解膩，相當適合過年期間食用。
2008年02月01日 3:03 AM 奶香番茄湯
2008年01月29日 1:43 AM 熱騰騰的火鍋，是冬天一定要吃。今天推薦用八種以上蔬菜搭配出來的養身鍋，可以單吃，也可以用肉包菜，一起入鍋涮出味道，不管你喜歡吃菜還是喜歡吃肉，都能一次滿足。
2008年01月21日 12:23 AM 飲食是可以影響心情的。這個道理，或者說這個論點，很多人不能理解，他們更願意相信「心情影響食慾」，而不願讓自己的心情被吃食所左右。其實，他們只看到了吃食左 右心情消極的一面，而沒有體會到一道菜、一種味道給心情帶來的積極的影響，可以是快樂的，可以是平和的，可以是多姿多采的……
2008年01月12日 12:03 AM 台中有一間人氣紅不讓的壽喜燒專賣店，十餘種時蔬任客人吃之外，肉品用的也是很高級，梅花豬肉、頂級的安格斯牛肉也是無限量供應，晚餐399的價格，可是吸引不少老饕喔。
2008年01月04日 11:23 PM 今日頭條
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在當前中國經濟衰退的大環境下，普通民眾的生活壓力日益加劇。信用卡被凍結、失業、降薪，從雲南退休老人到各地工薪階層無一倖免。接受大紀元採訪的民眾反映，貸款斷供、工資縮水、靠打零工度日、失業啃老族激增等現象普遍存在，人們對未來一片茫然。
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