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美食佳餚

1.米粉300公克。2.香菇3朵切絲,高麗菜4分之1顆切絲,洋蔥2分之1顆切絲,紅蘿蔔絲少許,蔥2隻切段。3.蛋1個,肉絲2兩,蝦米少許,油蔥蘇少許。4.調味料:鹽適量,胡椒粉適量,醬油2分之1匙,醋1小匙,糖2分之1小匙,蒜頭1顆拍碎去皮備用。
這些日子天熱,人很容易上火。吃苦瓜是個不錯的食療方法哦。 我本人很討厭吃苦瓜,實在是受不了那個苦味哦,唯一能接受的就是媽媽版本的炒苦瓜,呵呵,上來跟那些和我一樣怕苦的姐妹分享吧。
台南府城以美食小吃聞名,安平靠海,過去多養殖虱目魚,因此,味道鮮美虱目魚粥是府城小吃的特產之一。名聞遐邇的老店至今依然是老饕的最愛,一早就門庭若市,應接不暇。近年在北區民德國中後門的「民德虱目魚粥」以踏實的腳步,漸漸傳出口碑,成為饕客的新寵。
週末又買了排骨,梅乾菜蒸排骨,豉汁排骨,紅燒排骨,都吃過了,那天突發奇想,做個甜酸排骨吧,以前從來都沒做過,因為我的口味是拒甜酸的,只吃鹹辣的菜式,BF倒是很喜歡吃甜酸排骨,但是我都懶得去學,那天想著,其他的方法都吃膩了,就試試新的吧。
起油鍋將扁魚炒香,另起鍋加入1500 c.c.水加入炒香後扁魚,大白菜,肉絲與調味料2,以太白粉勾欠後加入香菜、胡椒粉即可起鍋。
1.洋火腿2兩、高麗菜8分之1顆、洋蔥2分之1顆、蔥2支、蛋2個及飯3碗。2.調味料:鹽1小匙、味精1小匙、黑胡椒粒少許。
咖啡的採收方式各地不同,主要分為手摘法及搖落法二種。採收的季節為每年的九月左右至隔年的一月。將採收下來的果實去除雜質,變成『生豆』的過程稱為『精製』。
『花生』俗稱花生米,容易生長在乾旱貧瘠之砂石地帶,本身營養豐富,是自古以來,即有『長生果』公認頭銜。花生可煮、可炸、可炒、炖煮亦可製成花生油、磨成花生醬、做花生糖、作成土豆罐頭亦或是拌其他食物同食,其營養不減照樣可口,想起來都讓人食指大動。
1.前豬腳1隻、筍乾1斤、白蘿蔔一顆。2.調味料:冰糖1小匙、醬油3大匙。
外食族健康養身漫談系列專題三(中央社記者陳鈞凱台北十三日電)香噴噴、油亮亮的雞腿便當,入口卻有「 多油少纖維」的飲食不均衡隱憂,三餐大多在外解決的「外食族」到底該怎麼吃,才能夠吃出健康?營養師建議,只要懂得規劃多樣化菜單,挑選外食時,六大類食物都照顧到,自然不再「面有菜色」。
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