菜系：廣東菜 橙花排骨
2007年01月10日 12:13 AM 美食佳餚
材料：木棉豆腐1塊、豬腹肉薄片100g、水煮竹筍40g、木耳5g、蔥3cm、大蒜1/2瓣、細蔥2根、平瓣醬1/2-1小匙、色拉油、酒各1大匙、澱粉1/2大匙綜合調味料：醬油1大匙、醬汁1/2大匙、砂糖1小匙
2007年01月08日 5:36 AM 材料：大豆水煮罐頭1/2罐、豬腿肉塊150g、西蘭花1/2棵、洋蔥1/2個、紅辣椒1/2根、鹽適量、胡椒適量、咖喱粉適量、色拉油3/4大匙、麵粉1/2大匙、高湯塊1/2塊
2007年01月08日 1:25 AM 
鮑魚古稱"鰒魚"，又有"鏡面魚、九孔螺、明目魚"等別名，鮑魚自古以來就在歷代中國菜餚中佔有"唯我獨尊"的地位，而能夠夠嘗鮑魚這一美味佳餚的也是那些非官則富的皇宮貴族之流。
2007年01月08日 12:51 AM 行家們都說老城區的食肆經營更加困難，然而藏在荔灣路與周門路交界處的稻城食家卻經營得有聲有色，與酒家老闆客氣一番之後，才瞭解到是鑊氣香飄四方的家常佳餚不斷吸引遠近食家的。
2007年01月04日 3:59 AM 自從迪士尼於2005年聖誕節把C. S. 路易斯著作的 《納尼亞傳奇─獅子‧女巫‧魔衣櫥》搬上大銀幕之後，影迷間掀起一陣「土耳其軟糖」旋風，大家都想嚐嚐故事裡壞心的白女巫給愛德蒙吃的土耳其軟糖，幻想一下身歷其境的感受。故事裡說土耳其軟糖又甜又軟，貪心的愛德蒙一下子就吃了幾磅，究竟土耳其軟糖好吃嗎？是甚麼滋味呢？
2007年01月03日 12:43 AM 晚上回來，一般都會挑一些簡單的做，所以小炒類是一夫的專長，所以你會發現這裡炒菜特別多，點心幾乎沒有，沒時間嘛，其實只是借口，一夫不會，只要是用烤箱的東西一夫都不會，燉菜嗎，也常吃，因為等著米飯炊好，還有些時間，就在火上慢慢燉了。今天，還是接著匯報一下燉菜。
2006年12月31日 2:48 AM 突然變得不愛喝湯，只是將蔬菜與葷菜統統倒在一起，不加水，只擱了諸多辣椒與香料，紅紅地一鍋支上——當掀開鍋蓋，用木勺不停翻攪時，濃香與重辣一同襲來，令人心神俱眩。
2006年12月16日 1:12 AM 清朝的乾隆皇帝，為了表示自己勤政體民，曾多次巡行江南。有一年，他來到杭州巡遊。一天上午，他忽然心血來潮，悄悄微服登上吳山遊玩。偏偏天公不作美，時近中午，天降大雨，勢如傾盆。乾隆萬般無奈，只好跑到山中一戶人家的屋簷下避雨。誰知，大雨一直下個不停。乾隆又餓又冷，只好進屋求主人給弄點吃的。
2006年12月15日 12:17 AM 著味，行話叫碼味，就是按成菜的要求，在菜餚的烹製前，對原料加入一定數量的調味品進行基礎調味的操作技術。在川菜的烹調中，一般常用炒，溜，爆，蒸，炸，熗，它直接影響菜餚的味感和質感。
2006年12月09日 4:16 PM 再忙，也想把溫馨留給家人！每當無法在家用餐時，總希望把準備好的佳餚放在桌上，讓回到家的家人有著溫暖的感覺；夫妻的相處更重要的是彼此的珍惜，我想不在家的我，該為他們做什麼？然而，大頭中午來電告訴我說：「公司餐廳今天有雞腿，看此豐盛的佳餚，想到一個人在家的你是否吃飯了嗎？」短短的一句話讓我感受到彼此的珍惜，忘了吃飯的我似乎也填飽了滿滿的溫暖。
2006年12月05日 10:55 PM 今日頭條
NEWS
HEADLINES
在經過兩年聽證會和花費近200萬美元的律師費後，小園藝公司老闆熊先生說，他有一種「贏了官司，丟了生意」的感覺。他希望川普（特朗普）政府能夠幫助美企，簡化對中國假冒商品的訴訟流程。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推薦
EDITOR'sPICKS