早餐扮演日常生活中最重要的養分補給，有些人喝奶茶配三明治或稀飯配醬瓜，多數人以為吃麵包沖泡牛奶是最省時又方便的養生法；但坊間的麵包有的口感單調、有的濃稠油膩，最近養生風盛行，滋味濃郁又健康的窯烤麵包在麵包業界表現一枝獨秀。
2016年4月5日 11:12 PM 繽紛人物
屏東縣政府為了推廣屏東文學，由文化處籌劃「2016屏東文學週六沙龍」，以每月一本「屏東之書」方式，邀請創作者與作家友人對談分享。首場活動由榮獲「屏東縣作家作品集寫作計畫」的林剪雲分享《恆春女兒紅》一書。
2016年3月8日 8:01 PM 
宜蘭縣百大青農除林致頡之外，還有美勝園藝的花農張智勝。大學主修工業設計的他，把所學與家族所從事的花卉產業結合，從溫室花台應用、噴灌配置與動線設計，規劃完整，甚至開發出LED光照栽培技術，調控花期，確保市場供貨品質與數量。法國種苗供應商總裁來台看到張智勝所種出的花卉，稱讚品質A++，技術也是前端。
2016年1月24日 8:49 PM 
去年8月，CNN記者瑞普利（Will Ripley）在北京拍攝被遺棄的孩子時遇到了佳佳。佳佳樂觀的態度感動了瑞普利。這些沒有父母的孩子組成了一個大家庭，而佳佳是他們的大哥。儘管佳佳外表堅強，他的痛苦卻是明顯的，他告訴瑞普利他想有自己的家。「如果我有父母，我會生活，我可以有自己的生活。」瑞普利再次寫下了佳佳的故事。
2016年1月22日 8:45 PM 
來到嘉義縣大林鎮大埔美精密智慧園區，從入口3路直進到20路右轉，就看到卡羅爾銅管樂器觀光工廠閃亮的招牌，一張100元門票可抵用一個吹奏的塑膠吹口，進入二樓體驗室，裝上塑膠吹口，即可試吹展場內小號、長號、高音小號、短式小號、富魯格號等銅管樂器。還可參觀銅管繽紛樂博物館，更能了解卡羅爾銅管樂器觀光工廠董事長李國安從世界各地蒐集來的、很珍貴的、世界上頂尖的音樂家所吹奏過的樂器，不虛此行。
2016年1月21日 10:55 AM 「雙胞胎陌生人」（Twin Strangers）競賽網站的三個組立成員之一，26歲的吉妮（Niamh Geaney）陸續找到了三個「雙胞胎陌生人」，讓人驚歎神奇。
2016年1月18日 8:52 AM 
