早上服用複合維生素會破壞你過夜禁食的努力嗎？在咖啡或在水中加一點檸檬汁會怎麼樣？如果禁食已經在你的健康計劃中...

隨著牛磺酸補充劑在健身圈越來越受歡迎，營養專家警告說，與昂貴的補充劑相比，通過規律飲食可能更容易獲得這種胺基...

蘆薈作為一種常見植物，因顯著的美容護膚效果而備受青睞。它不僅能治療曬傷、燙傷、濕疹，促進膠原蛋白生成，還能改...

寒冷冬天，痛風患者注定無法享受吃火鍋暖身的樂趣嗎？其實不然。現在多數火鍋店的食材都很多元，無論是湯底、菜盤、...

糖化終產物可能加速身體老化，並與糖尿病、心血管疾病和神經退化性疾病等慢性病的進展有關。燒、烤、煎、炸等高溫烹...

早餐是一天活力的關鍵。有研究顯示，不吃早餐可能使心血管疾病的風險上升。但不少人喜歡早午餐合併，還有不少人採用...

想讓薑黃吸收效果加倍又安全？台灣中醫師、懷生堂第五代傳人張維鈞在《健康1+1》節目中分享3種食材搭配，並推薦...

韭菜的營養和藥用價值都很高，它有增強免疫力、促消化、抗發炎、抗菌等多種功效，可以降低慢性病風險並改善我們的整...

新的一年，健康新開始！JoJo榮獲哈佛醫學院「健康與保健：設計永續的營養計劃」認證，正式開啟全新健康頻道《J...

他解釋，從中醫角度講，飲食有五味，即酸、苦、甘、辛、鹹，這五味對應人體的五臟，即酸入肝、苦入心、甘入脾、辛入...

「一日一蘋果，醫生遠離我。」台灣祖傳中醫介紹蘋果的食療秘方，吃對、用對蘋果不單可以擺脫濕疹、腸漏，對於抗癌也...

牛的飼餵和養殖方式會影響其肉的風味、質地和營養價值，同時也會影響環境以及農民和消費者的成本。了解我們吃的牛肉...

過年期間家家戶戶免不了備些零嘴應景，然而，很多零食其實暗藏高糖、高鹽、高油、高熱量陷阱，一不小心就容易攝取過...

你有沒有想過，飲食可能正是你心理健康旅程中缺少的板塊？哈佛大學研究發現，不良飲食可能會增加患抑鬱症的風險。換...

很快就要過年了。做年菜時，如果能加入一些中藥材來增加滋補功效，那就更完美了。本文將介紹一些常見中藥材的養生功...