南加美食

製作造型飯捲,就像玩樂高般有趣!不需要廚藝技巧,只要瞭解基本製作原...
08月26日 人氣 351
造型飯捲:將春天的幸福包進「櫻花樹飯捲」
疫情期間很多人會在家種植容易養活的蔬菜,例如會發芽的豆類,這種植物...
08月24日 人氣 404
發芽植物營養高 如何掌握浸泡與栽培過程?
華人所說的「生粉」是幾種澱粉的總稱,其中常用的是玉米澱粉和土豆澱粉...
08月24日 人氣 3203
玉米澱粉和土豆澱粉有別 如何善用做西點?
「優質的高蛋白質」不一定要從「肉類」攝取,從一些穀類、豆類也可以取...
08月24日 人氣 2396
營養又抗氧化 14種高蛋白質植物取代肉類
不吃肉要怎麼補充蛋白質呢?鷹嘴豆、藜麥、蠶豆是優質的植物系蛋白,搭...
08月23日 人氣 621
3款高蛋白食譜 不吃肉也能補充蛋白質
剩餘食材怎麼處理?將西蘭花的莖、熟透吃不完的香蕉、快要過期的紅酒、...
08月22日 人氣 907
6種剩餘食材變佳餚 過熟香蕉做成瑪芬真好吃
5 種方法長久保存羅勒和九層塔:幾週,幾個月,幾年都新鮮!
08月21日 人氣 1075
【美食天堂】5 種方法長久保存羅勒和九層塔
芝士蛋糕(Cheesecake)很美味,但烘烤一個傳統的大蛋糕可能...
08月21日 人氣 14200
芝士蛋糕塊口感順滑 製作簡單 便於攜帶
做餡餅的祕訣是先把漿果餡烤好,再把餅乾麵糰鋪在餡餅上,然後再烤一次...
08月18日 人氣 518
烤漿果餡餅的祕訣
夏天的時候,當農民市場(或你家後院花園裡)有大量的西葫蘆的時候,就...
08月16日 人氣 618
夏天是享用酥脆西葫蘆煎餅的時候
包在鋁箔紙中燒烤的蜂蜜橙皮雞如此美味,是我家人最喜歡的快捷方便的食...
08月15日 人氣 8219
蜂蜜橙皮雞用鋁箔紙包裹燒烤 美味又乾淨
泰式滷肉滷蛋做法~五花肉這樣做最好吃!太正宗了!
08月14日 人氣 1623
【美食天堂】泰式滷肉滷蛋做法~太正宗了!
混合漿果餡餅配冰摜奶油是我最喜歡的夏季甜點。幾十年來,我一直在做這...
08月14日 人氣 559
大紀元
現代營養學家們發現,桃子富含維生素A和C,同時含有可以被人體有益腸...
08月13日 人氣 689
夏日絕佳水果桃子的多種吃法
用「鹽漬」可以做出富變化的味道,除了應用在蔬菜,肉類也是可以的。只...
08月11日 人氣 697
隨手做好常備菜:鹽漬豬肉
減肥時可以吃甜點嗎?很多人在減重時會遠離泡芙酥皮,深怕卡路里值會超...
08月11日 人氣 239
減肥也可以吃甜點 自製低卡閃電泡芙
近日台灣因為連幾天都下大雨,菜價變貴不說,高麗菜可謂天價。然而,婆...
08月10日 人氣 531
菜價貴 高麗菜買分切的新鮮嗎?
談起摩洛哥美食,首屈一指的就是「塔吉鍋」了,如果要請正在減重的饕客...
08月08日 人氣 324
摩洛哥名菜變瘦身料理?蔬菜塔吉鍋作法
在家下廚,料理上需要調味和提味,但是要準備哪些調味料才足夠呢?鹽、...
08月08日 人氣 2953
在家下廚必備6種調味料 什麼菜都能做
冰皮月餅做法~無需烘焙就可以!祝福中秋節快樂!
08月07日 人氣 2588
【美食天堂】冰皮月餅做法~無需烘焙就可以
早晨一杯綠拿鐵,蔬菜水果準備好放進去食物調理機就完成了!綠拿鐵功效...
08月06日 人氣 1314
加速新陳代謝 6道綠拿鐵食譜有助體內環保
玉米棒怎麼做好吃呢?這裡有根據不同烹調器具所提供的美味食譜,從簡單...
08月05日 人氣 2748
氣炸鍋也能煮玉米 6種廚房鍋具的玉米棒作法
「會游泳,就會瘦」,魚肉儼然成為想要瘦身者的最輕盈主食。這一道「摩...
08月05日 人氣 202
低卡料理不好吃?摩洛哥式香料鮭魚就不一樣
這一道「沙嗲雞」來自於點擊量破百萬的美食瘦身社群Pinch of ...
08月04日 人氣 257
瘦身也能吃美食「沙嗲雞」低卡料理輕鬆上手
你可能煎過雞蛋、鴨蛋或鵝蛋,但你煎過超大顆的鴕鳥蛋嗎?有個身為網紅...
08月04日 人氣 859
大紀元
儘管都是地中海飲食,但每個國家的烹煮方式仍有些許不同。這裡介紹在家...
08月02日 人氣 1841
在家也能做希臘菜 3道經典家常菜作法
7月30日,洛僑中心在其華埠圖書館閱覽室舉行「當臺式潤餅遇到廣式煲...
07月31日 人氣 54
「臺式潤餅遇到廣式煲湯」令人驚豔之美味
今天跟大家分享3道涼拌黃瓜做法:涼拌黃瓜豆腐絲,韓式涼拌辣黃瓜,酸...
07月31日 人氣 922
【美食天堂】3道涼拌黃瓜做法~夏日必吃美食!
相信嗎?光是將蔬菜「搓鹽」就可以做出驚人的美味料理。因為蔬菜一搓鹽...
07月28日 人氣 793
隨手做好常備菜:搓鹽蔬菜
西方人最愛這道菜!今天跟大家分享左宗棠雞做法,這樣做最酥脆好吃!幾...
07月24日 人氣 1157
【美食天堂】左宗棠雞做法~這樣做最酥脆好吃!西方人最愛這道菜!