南加美食

【美食天堂】豬肉鮮蝦鍋貼做法～餡料滑嫩多汁！
豬肉鮮蝦鍋貼要如何做才超級可口美味多汁？跟大家分享一個我媽媽的烹飪...
05月09日 人氣 140
【美食天堂】豬肉鮮蝦鍋貼做法～餡料滑嫩多汁！
藍莓檸檬杯子蛋糕 派對點心完美之選
這款藍莓檸檬紙杯蛋糕清淡可口，讓人很難只吃一個就罷手。藍莓會在口中...
05月08日 人氣 114
藍莓檸檬杯子蛋糕 派對點心完美之選
20分鐘就能完成的大黃醬雞排 酸甜濃郁
在這道快餐雞排食譜中，簡單的醬汁中甜甜的白色香醋（balsamic...
05月06日 人氣 58
20分鐘就能完成的大黃醬雞排 酸甜濃郁
【美食天堂】醬油雞做法～簡單快速又美味！
不夠時間做醬油雞，沒有關係！試試這個食譜，您只需要30分鐘！不但簡...
05月05日 人氣 6099
【美食天堂】醬油雞做法～簡單快速又美味！
6個軟化肉質的技巧 讓你做出口感柔嫩肉料理
一些質地堅硬的肉類，如牛肩胛肉（chuck roast）、牛腩（b...
05月04日 人氣 309
6個軟化肉質的技巧 讓你做出口感柔嫩肉料理
法式尼斯金槍魚沙拉 春天首選的沙拉
這款沙拉具備經典尼斯（niçoise）沙拉所需的配料及風味，配上明...
05月02日 人氣 54
法式尼斯金槍魚沙拉 春天首選的沙拉
【一簞食】煎起司
硬質起司加熱後，有的可以融化成「瀑布」質地，有的仍然可以保持形狀...
05月01日 人氣 206
【一簞食】煎起司
【廚娘香Q秀】麻辣臭豆腐、金銀鮮青花和香脆鱔
愛吃辣的朋友們，又辣又麻又夠味的三道料理來囉！現任職於初芯初蒔中式...
05月01日 人氣 19
【廚娘香Q秀】麻辣臭豆腐、金銀鮮青花和香脆鱔
特調甜辣醬豬里肌 四季豆和薏米是最佳配菜
這裡使用簡單美味的醬汁為豬里肌肉（pork tenderloin...
04月30日 人氣 30
特調甜辣醬豬里肌 四季豆和薏米是最佳配菜
【一簞食】西蘭花馬鈴薯湯
西蘭花促進腸道健康，但西蘭花的莖比較硬，很多人削皮再煮。其實，莖的...
04月29日 人氣 96
【一簞食】西蘭花馬鈴薯湯
這些烹調方法 讓很多人愛上吃花椰菜
不愛吃花椰菜？沒關係，本篇介紹幾種流行吃法以及烹調關鍵。嘗試換不同...
04月29日 人氣 7329
這些烹調方法 讓很多人愛上吃花椰菜
豬肉不要煎過頭 掌握火候 煎出軟嫩豬排
用帶有甜味的佐料為基本款嫩煎豬排調味。不要將豬肉煎過頭是做出軟嫩豬...
04月29日 人氣 266
豬肉不要煎過頭 掌握火候 煎出軟嫩豬排
【廚娘香Q秀】彩蔬熱拌海鮮和嫩煎肋眼牛排
陳之穎主廚希望透過最簡化的烹調、調味手法，襯托出食材原有的滋味。他...
04月29日 人氣 22
【廚娘香Q秀】彩蔬熱拌海鮮和嫩煎肋眼牛排
【梁廚美食】意大利美國海鮮湯 ～料多美味 10分鐘內完成！
想來一碗可口料多的湯品，但是苦無時間熬煮怎麼辦！「意大利美國海鮮湯...
04月28日 人氣 70
【梁廚美食】意大利美國海鮮湯 ～料多美味 10分鐘內完成！
【一簞食】豆渣咖哩沙丁魚
熟豆漿的豆渣可以為咖哩醬增稠，同時減淡豆味。將豆渣咖哩醬與罐頭沙丁...
04月27日 人氣 26
【一簞食】豆渣咖哩沙丁魚
醬汁與雞肉完美融合的「照燒雞腿排」
嫩煎雞肉變化款，製作訣竅為：一邊在雞肉上澆淋濃稠的鹹甜醬汁一邊煎...
04月27日 人氣 21445
醬汁與雞肉完美融合的「照燒雞腿排」
在家自製地中海料理：香草魚配羽衣甘藍和蘑菇
這道地中海香草魚料理可以是美味又好做的工作日晚餐。在地中海地區，混...
04月26日 人氣 200
在家自製地中海料理：香草魚配羽衣甘藍和蘑菇
【美食天堂】咕嚕肉做法～外酥裏嫩 酸甜美味！
如果您愛吃咕嚕肉，您一定會喜歡這個做法！外酥裏嫩，酸酸甜甜，真的是...
04月25日 人氣 91
【美食天堂】咕嚕肉做法～外酥裏嫩 酸甜美味！
意大利白豆蔬菜雜燴 簡易晚餐一鍋料理
這是一道只需幾分鐘就能做出的美味蔬菜單鍋晚餐。其中一個祕訣就是油甘...
04月25日 人氣 28
意大利白豆蔬菜雜燴 簡易晚餐一鍋料理
比含糖飲料健康 世界各地9種優格飲報你知
優格飲料不僅符合養生者的健康需求，也讓滴酒不沾的人感到滿意。它重新...
04月25日 人氣 599
比含糖飲料健康 世界各地9種優格飲報你知
【一簞食】球莖茴香沙拉
球莖茴香生熟都可食用。若生食，取白色部分味道清甜、爽脆。這道料理搭...
04月24日 人氣 38
【一簞食】球莖茴香沙拉
「甜菜根」營養強大 2款飲品美容養顏
甜菜根又稱甜菜頭、紅菜頭，有「歐洲靈芝」美譽的超級食物，天然抗氧化...
04月23日 人氣 739
「甜菜根」營養強大 2款飲品美容養顏
【廚娘香Q秀】什錦纖果Q軟牛軋糖
水果重量接近900公克，口感在棉花糖及牛軋糖中間的什錦纖果Q軟牛軋...
04月23日 人氣 24
【廚娘香Q秀】什錦纖果Q軟牛軋糖
【一簞食】愛爾蘭馬鈴薯湯
心情意難平的時候，為自己下廚，暖暖的奶油湯也許是最好的慰籍。這道馬...
04月22日 人氣 61
【一簞食】愛爾蘭馬鈴薯湯
多重風味煎餅 自己動手用平底鍋輕鬆做小吃
工作累了，做點什麼來犒賞自己呢？能既美味又不費時費工，簡單易做，這...
04月22日 人氣 269
多重風味煎餅 自己動手用平底鍋輕鬆做小吃
【梁廚美食】黑蒜北芪黨參燉鷓鴣湯～增強免疫力 保健煲湯！
廣式煲湯世界聞名。話說一家港式餐廳是否出色，可以從燉湯的美味程度來...
04月21日 人氣 460
【梁廚美食】黑蒜北芪黨參燉鷓鴣湯～增強免疫力 保健煲湯！
【美食天堂】雞肉撈麵做法
撈麵是美國中餐廳最受歡迎的麵食之一。今天我們在家自己做，我相信您一...
04月21日 人氣 99
【美食天堂】雞肉撈麵做法
【一簞食】脆皮菠蘿馬芬
菠蘿馬芬酸酸甜甜，質地像蛋糕一樣溼潤，表面粗粒棕糖烤的脆皮亦讓人回...
04月20日 人氣 104
【一簞食】脆皮菠蘿馬芬
輕鬆自製提拉米蘇冰糕 混搭慕斯 冰淇淋口感
面對天氣高溫，來一點消暑的美味冰品是不可少的。這次分享的食譜是「提...
04月20日 人氣 503
輕鬆自製提拉米蘇冰糕 混搭慕斯 冰淇淋口感
愛吃烤起司的你 這些起司一定要嚐
起司是很多料理的靈魂食材，比如三明治。平凡的麵包片有了起司，立馬變...
04月19日 人氣 505
愛吃烤起司的你 這些起司一定要嚐