南加美食

用西葫蘆做意大利千層麵 營養豐富熱量低
西葫蘆富含維生素C和鎂；它還是人體需要的膳食纖維和葉酸的來源，有助...
07月27日 人氣 32
用西葫蘆做意大利千層麵 營養豐富熱量低
【一簞食】韓國黃金梨沙拉
想要變個花樣吃水果和堅果，可以嘗試這道意大利香醋調味的黃金梨沙拉...
07月26日 人氣 30
【一簞食】韓國黃金梨沙拉
香辣牛油果醬 讓外焦裡嫩的牛腩肉更美味
混合了香菜與墨西哥辣椒的醬料，不僅讓黑豆飯清爽開胃，也讓牛油果醬更...
07月25日 人氣 46
香辣牛油果醬 讓外焦裡嫩的牛腩肉更美味
「紅罐」菊水Funaguchi吟釀生原酒獲評「最佳罐裝清酒」
近期出版的《滾石》雜誌5月號刊登了2024年「滾石烈酒獎」（Rol...
07月25日 人氣 2
「紅罐」菊水Funaguchi吟釀生原酒獲評「最佳罐裝清酒」
【廚娘香Q秀】意大利塔拉麗脆餅和油炸山藥
一開始從西餐著手、主攻義大利菜、副修法國料理，後來又將專業拓展至中...
07月25日 人氣 42
【廚娘香Q秀】意大利塔拉麗脆餅和油炸山藥
喜歡清淡的甜點？試試這款葡萄酒煮水蜜桃
正值盛夏，我更喜歡那些不用在廚房裡忙活一整天才能做好的美味甜點。水...
07月24日 人氣 18
喜歡清淡的甜點？試試這款葡萄酒煮水蜜桃
無需烘焙的芝士蛋糕 夏日的美味甜點
這款芝士蛋糕（起司蛋糕）無需烘焙，底部只是簡單的用格拉漢姆餅乾（g...
07月22日 人氣 266
無需烘焙的芝士蛋糕 夏日的美味甜點
【美食天堂】雞肉芙蓉蛋做法～超級好吃！
在家裏要如何做芙蓉蛋才超級好吃？試了這個做法之後，您絕對不會再叫外...
07月22日 人氣 1240
【美食天堂】雞肉芙蓉蛋做法～超級好吃！
微波爐蒸魚也很好吃 美味的關鍵是做對步驟
傳統清蒸魚使用蒸鍋，講究火候，魚肉嫩滑原汁原味。不過，當你想要一頓...
07月21日 人氣 494
微波爐蒸魚也很好吃 美味的關鍵是做對步驟
秘魯雞肉飯：風靡拉丁美洲道地的秘魯美食
秘魯雞肉飯（arroz con pollo）起源於秘魯的海濱城市奇...
07月16日 人氣 59
秘魯雞肉飯：風靡拉丁美洲道地的秘魯美食
自製捲心菜沙拉加一步驟 塔可餅口感更酥脆
製作美味的捲心菜沙拉，關鍵在於用鹽醃製捲心菜絲，千萬不要省略這一步...
07月15日 人氣 44
自製捲心菜沙拉加一步驟 塔可餅口感更酥脆
【美食天堂】芝麻雞作法～難以置信的酥脆美味！
芝麻雞要如何做才比外賣店的還要好吃？今天就跟大家分享每一個步驟，並...
07月14日 人氣 35
【美食天堂】芝麻雞作法～難以置信的酥脆美味！
【一簞食】蒜薹青醬 2款美味料理推薦
蒜薹除了炒著吃，還可以替代蒜頭製作青醬。自製的青醬香氣濃郁，食材天...
07月14日 人氣 37
【一簞食】蒜薹青醬 2款美味料理推薦
雞胸肉先煎後烤 外焦裡嫩 搭配洋薊及番茄美味升級
雞胸肉先在平底鍋煎至表皮呈金黃色且酥脆。然後移到烤盤，在烤箱中完成...
07月13日 人氣 30
雞胸肉先煎後烤 外焦裡嫩 搭配洋薊及番茄美味升級
【一簞食】菠蘿香蕉冰飲
菠蘿在夏季非常受歡迎，搭配甜甜的香蕉和清爽檸檬汁，在高速果汁機裡攪...
07月12日 人氣 61
【一簞食】菠蘿香蕉冰飲
不一樣口味的意大利青醬 讓你的胃不再寂寞
勞拉·維塔萊（Laura Vitale）撰寫了一本精彩的新書——《...
07月11日 人氣 53
不一樣口味的意大利青醬 讓你的胃不再寂寞
烤三文魚串佐塔塔醬 配小馬鈴薯和四季豆
三文魚（salmon，又稱鮭魚）肉質鮮美，富含蛋白質。這是一年中享...
07月10日 人氣 206
烤三文魚串佐塔塔醬 配小馬鈴薯和四季豆
【一簞食】菠蘿椰奶冰棒
夏天到了，水果冰棒自己做！這款菠蘿冰棒用到三種天然食材，果肉超多...
07月09日 人氣 59
【一簞食】菠蘿椰奶冰棒
【廚娘香Q秀】草莓夏威夷豆軟糖
麥田金老師的多本著作，銷售一直第一名，其中一本麥田金老師的解密烘焙...
07月09日 人氣 119
【廚娘香Q秀】草莓夏威夷豆軟糖
酥脆桃子派 美味的夏日甜點
這款桃子當主角的夏日甜品，簡單易做又口感極佳，堅果的香脆搭配桃子的...
07月08日 人氣 26
酥脆桃子派 美味的夏日甜點
一道特色醬汁 讓香烤雞排成為夏日的美味
這道簡單、健康的烤雞排食譜，其亮點在於搭配的濃郁醬汁。新鮮的紅色番...
07月07日 人氣 177
一道特色醬汁 讓香烤雞排成為夏日的美味
蕎麥能穩定血糖  烹飪蕎麥的技巧
蕎麥，這種無麩質的全食食材，風味獨特。數千年來，在全球各地的飲食中...
07月06日 人氣 474
蕎麥能穩定血糖  烹飪蕎麥的技巧
櫻桃摩卡冰沙 夏日的營養早餐 好做又消暑
如果想在上班的路上享用快節奏的早餐，不妨試試家裡的攪拌機。在這款美...
07月06日 人氣 32
櫻桃摩卡冰沙 夏日的營養早餐 好做又消暑
【一簞食】蘆筍馬蹄小炒
蘆筍馬蹄小炒運用當季新鮮蔬菜，色彩繽紛。鮮味的香菇和胡蘿蔔，搭配脆...
07月05日 人氣 96
【一簞食】蘆筍馬蹄小炒
【梁廚美食】蒜頭南瓜炆煙滷大腸～創意開胃菜
滷大腸和南瓜搭配是不是很少聽說？這道料理經過主廚的巧手後，肯定讓您...
07月03日 人氣 140
【梁廚美食】蒜頭南瓜炆煙滷大腸～創意開胃菜
【廚娘香Q秀】法式點心：橙汁法式薄餅
謝明瑾老師以她榮獲2017紐西蘭國際名廚挑戰賽糖霜裝飾蛋糕銀牌的手...
07月02日 人氣 76
【廚娘香Q秀】法式點心：橙汁法式薄餅
【美食天堂】高麗菜豬肉餃子做法～超級美味多汁！
餃子到底要怎麼做才超級美味多汁？一定要收看這個影片！這樣子做出來的...
07月01日 人氣 134
【美食天堂】高麗菜豬肉餃子做法～超級美味多汁！
熟透的香蕉 烤香蕉鬆餅當早餐 香甜美味不浪費
每週我都會買一堆香蕉，打算直接吃，或和花生醬混合打成冰沙，或是製成...
06月30日 人氣 160
熟透的香蕉 烤香蕉鬆餅當早餐 香甜美味不浪費
茄子營養價值高 教你不吸油的茄子烹飪方法
茄子的顏色多樣，從經典的紫色到淡綠色或白色都有；形狀也各異，包括長...
06月28日 人氣 6425
茄子營養價值高 教你不吸油的茄子烹飪方法
在家做墨西哥烤肉風味的牛排披薩
這是一款可以在家做的、德州墨西哥風味美味披薩。用墨西哥烤肉（faj...
06月27日 人氣 26
在家做墨西哥烤肉風味的牛排披薩