羅廚製作的這道梅菜扣肉造型別緻、顏色亮麗，湯汁黏稠鮮美，扣肉肥而不膩，食之軟爛醇香。梅菜吸收了五花肉的油和湯汁，味道立即豐富起來，五花肉又帶著梅菜的清香，彼此互相配合。
紐約生活
2020年中共病毒（武漢肺炎）肆虐全球，奪走了超過百萬人的生命。提高自身免疫力、關注生命健康，成了2020年的健康議題。以新鮮蔬菜為原料的韓國泡菜...
在曼哈頓中城當地最大的防護用品PPT批發商COWBOY，現在正進行廠家直銷大優惠，上百種成人和兒童口罩，各種防疫用品，前來批發、零賣的顧客絡繹不絕...
羅廚製作的這道南瓜紅燒肉，將紅燒肉放入南瓜盅中，風味獨特，賞心悅目，堪稱宴請賓客的上等菜餚。好味道需要真功夫，要保證五花肉香而不膩，需要經過幾個步驟...
骨質疏鬆是沉默的疾病，中年之後，骨質密度會急速下降；特別是女性在更年期5年後，可能損失高達25%的骨密度。骨質疏鬆會讓人容易跌倒、撞傷，導致腕部、背...
2017年，全球共有5600萬人死亡。其中每3個人當中有1人死於與心血管有關的疾病。每38秒鐘就有一個人死於心血管病。那麼怎麼認識這個造成人類死亡的...
大選迫近 選舉將影響移民前景
包括入籍在內的數十項移民服務價格將要大幅調整之際，日前，紐約資深移民律師劉汝華表示，符合條件者若能趕在10月2日前遞交申請資料，將節約不少費用。他分析，疫情之中適逢大選之年，加上各種移民新規加過往案件積累，使移民前景的不確定性增加。
AposTherapy步态矫正鞋物理方法治療痛症，不打針不吃藥，運用最新開發的診斷系統，由醫生到患者家中出診，當場診斷當場治療，前後一個小時即可搞定...
羅廚製作的這道龍蝦伊麵，添加了黑胡椒，用黑胡椒爆炒薑段和蔥頭，香氣四溢，羅廚又畫龍點睛地添加了一點蜂蜜，使得以雞湯為底的龍蝦湯汁，味道極其鮮美。成品...
受疫情持續影響，目前很多人居家辦公，或因公司關閉而暫時賦閒。不過，有危機就有轉機，網路學習也隨之火爆，讓大家有更多機會充電、提升自己。無疑，當下也是...
羅廚製作的這道蜂蜜桂花魚色香味俱全，看起來高端大氣，而且做法非常簡單。羅廚強調，煎製魚塊之前要用黑胡椒和海鹽醃製一下。炸魚塊時，先用180度油溫將魚...
我與友人還未踏進Marbella的室外用餐區，已聽得豎琴的樂聲，西班牙民樂的曲調，相當異國風情。年老卻幹練的侍者待我們坐定，推薦了季節限定的椰奶果昔...
文字整理 | 李梅
時序由夏轉秋，天高雲淡，微風送爽，位於新澤西Hamilton的常青農場(Evergreen Farm)如今正是枝繁葉茂、瓜果飄香的豐收季節，桃子、黑葡萄、富士蘋果、紅露蘋果、大紅棗等已經壓滿枝頭。農場主人、韓裔老闆金鐘一先生表示，很多人已經...
番茄炒牛肉是一道老少咸宜的家常美味，不同的人做出的菜餚口味完全不同，羅廚製作的這道番茄炒牛肉，甜酸可口、略帶鮮辣，成品菜餚香氣四溢、色澤誘人。
法拉盛阿里郎（Arirang）韓國餐廳，經過幾個月疫情的考驗後，追著紐約市重新開放戶外餐廳的最新時間，在自家餐廳後院打造了一處寬敞舒適、安全安靜的戶...
秋葵含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細嫩。
失眠是一種病嗎？
睡不著就吞安眠藥，當心產生藥物依賴、越吃越多！其實，安眠藥只是把你「敲暈的棍子」。長期服用，容易引發記憶力變差、產生幻覺、夢...
新澤西中文學校協會為協助海外僑校教師持續掌握數位華文教學技巧及知能，於8月15日、16日晚間舉辦僑校教師線上教學研習會，有超過50位華文教師與會，紐...
一些情況下，某些特定的癌症症狀可能會「仿照」其他疾病的症狀 ，如果醫生們不夠上心或沒有進行適當的檢查，他們可能把癌症誤認為是另一種健康疾病。如果您癌症治療的延誤是由誤診引起的，請盡快聯絡紐約醫療事故資深律師—萊特律師樓，您也許有權利獲得賠償...
「鹹魚雞粒茄子煲」巧妙地將當地家常的鹹魚與雞腿肉、茄子同煲，用鹹魚的鹹、鮮、香帶出茄子最不尋常的美味，開胃可口，軟糯爽滑。茄子中融入了鹹香、鮮香，美...
IG超高人氣健身網紅、台大畢業的女孩May Liu（劉雨涵），通過健身+飲食，體脂從30%降到17%！
如何強化核心肌群、輕鬆瘦上半身和下半身...
羅廚認為，這道薑蔥水浸鯇魚的做法，不僅是鯇魚的經典做法之一，也是替代清蒸魚的很好的做法，可以解決沒有高溫蒸汽蒸魚的難題。
尖椒和五花肉堪稱絕配，肥而不膩，軟糯香甜，味辣汁香，色香味俱全。尖椒吸收了五花肉的油脂，變得更清爽更香甜，五花肉帶著淡淡的辣味，香濃可口，堪稱一道百...
疫情之後，紐約綜合牙科（New York Dental Solution）7月份重新開業，診所創立人、紐約牙醫博士Jason Kim表示，紐約人在經...
36例中共肺炎（新冠肺炎）患者，如何死裡逃生？一份來自歐洲病毒學家的臨床實證科學研究報告，揭開謎底。中共病毒（新冠病毒）肆虐逾半年，雖然醫學界至今沒有找到可以治癒此病的良藥，但有一些中、重症患者死裡逃生，恢復了健康。歐洲資深抗病毒及藥物研究...
羅廚製作的這道薑蔥炒龍蝦，肉汁豐富，口感爽滑，姜蔥味完全被龍蝦肉吸收，香濃鮮美。
在生活中，人們的手部和手腕疼痛、受傷是很常見的事，如果延誤看診或延誤治療，可能造成長期性問題，甚至永久殘疾。常見的手部受傷，有哪些類型？
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她經歷了23條法案、雨傘運動、反送中到國安法事件，坦誠香港年輕人背負的心理壓力巨大，面臨著中共的迫害和父母的不解，甚至家裡有「光復香港，時代革命」的...
當人們談起醫療過失時，大多數人會想到諸如外科手術失誤和醫生失誤之類的。不過，醫療過失也可能發生在配藥錯誤與藥劑師的失誤，這些失誤可能會造成致命的後果...
菠蘿雞球是一道百吃不厭的家常菜，酸酸甜甜，開胃又下飯。羅廚選用的雞腿肉，所以口感更加嫩滑。菠蘿和雞肉炒好後，放在菠蘿船裡，非常好看，人見人愛！
