漢陽超市目前在法拉盛、長島和新澤西都有分店。「H&Y」的英文全稱是「Health & Youth」,它表達了漢陽超市致力於健康與年輕的經營理念。「H&Y」的商標由綠色和藍色構成,其中綠色代表綠色食品,而藍色代表著海鮮產品。
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美食情報
成立於1967年的韓國農產品流通公社(aT),主要目標即為推廣、提高韓國農產品的品質與國際市場地位。幾十年來,「aT 」都會在全球促銷優秀的韓國本土...
威化餅是Loacker的經典產品,從1925年開始就征服了消費者的味蕾。有多種不同的口味和款式,如原味、巧克力威化餅和迷你威化餅等。 Loacker...
在曼哈頓繁鬧的劇場區,這個一直作為西班牙傳統美食大本營的Tapas小吃開創者,已經有30年曆史了。Sevilla餐廳是一家家族餐廳,擁有紐約市最紛繁...
法拉盛餐館林立,小吃當街,彙集東、西、南、北、中風味美食,在紐約工作、生活的華人,都會時常光顧法拉盛品嚐美味。剛剛新業的88味家餐廳,以濃郁的東北風...
台灣大街小巷常見的「古早味海棉蛋糕」,去年現身紐約唐人街,讓當地美國人為之驚艷!在美國甜點界,這是一家另類蛋糕店,因為老闆講求的簡單、樸素、不做作或...
「片桐」店內的自製壽司最受歡迎。每週一、週四是「鮮魚日」。據經理介紹:他們在凌晨3點到鮮魚市場購買鮮魚,之後回到店內,由正宗的日本壽司廚師來製作,因此這裡的壽司口味正宗、鮮美,總是被搶一空。週六、週日壽司享有20%的優惠,週六也是「新鮮蔬菜...
很多韓餐廳的海鮮蔥油餅,都是以蝦或魷魚為海鮮填料。因為成本高,牡蠣海鮮餅卻比較少見。在「新亭」餐廳,您就可以品味到這種別處難覓的牡蠣海鮮蔥餅和牡蠣湯...
70年代末,Loacker開始進入中東、中國和日本等國際市場。因為在機場和熱門旅遊景點售賣,Loacker的名聲大噪並贏得多個獎項,包括號稱「甜品界...
店長高橋壽明原是壽司廚師,看到皇后區有很多日本人,卻只能到曼哈頓購買日本物品後,萌生了張開日本超市的想法。經濟實用的日本食物、生活用品,也受到其它國...
如果爸爸是家裏廚藝最好的人,把他的秘方變成餐廳的桌上菜,應該是個不壞的點子。
天氣漸冷,越來越多的人想吃些熱食暖胃,位於皇后區貝賽以滋補湯品為主打的韓餐館「崔家美食」,就以香濃味美的牛排骨湯吸引了眾多食客。
意大利從不缺少美食。幾位資深美食家,和我分享了他們最念念不忘的意大利美食。這些人都在意大利待過很長時間,有的最後甚至和意大利人結婚了。他們提出的很多建議,雖然僅供參考,也許你讀完後,可能有想去意大利背包旅遊的衝動。
意大利從不缺少美食。幾位資深美食家,和我分享了他們最念念不忘的意大利美食。這些人都在意大利待過很長時間,有的最後甚至和意大利人結婚了。他們提出的很多...
30歲出頭,春風得意的時候,卻患上風濕性關節炎,一次高燒昏迷中,他親歷瀕死體驗。努力活過來之後,他以食為藥,輔以鍛鍊,卻自然療癒。Seamus Mu...
在很多連鎖店還在用微軟Excel來分析消費數據的時候,Domino's、星巴克和Panera Bread 已經投資購買更為成熟的科技,包括機器學習和...
崔載鎬是位於法拉盛的浪花壽司(Pado Sushi)主廚。之前在法拉盛北方大道一家規模很大的壽司店「清海鎮」,當了七年大廚。崔載鎬說,自己給別人打工...
Villanelle是距聯合廣場只有幾個街口之遙的新餐廳,而這道蜜糖豆料理就是這裡崇尚簡單的烹飪手法的絕佳體現。主廚Nick Licata一週會去聯...
這就是The Wooly Public,裡面從餐盤的細節到裝潢的感覺,都令人想起曾經的老紐約,也是讓人樂在其中的理由。它位於知名的伍爾沃斯大樓(Woolworth Building)裡面,這幢新哥特式建築在1913年建成的時候,是曼哈頓下城...
在委內瑞拉陷入深度經濟和社會動亂之際,委內瑞拉小吃館Patacon Pisao的業主Jonathan Hernandez想要明白他的家鄉到底發生了什...
如果在Cafe Sabarsky 度過一個慵懶的早晨,感覺就像是在維也納的咖啡屋閒逛。Cafe Sabarsky座落在曼哈頓一間展示奧地利和德國藝術...
Icelandic Fish and Chip是一間海鮮餐館,來自冰島最大城市雷克雅維克(Reykjavik ),主打冰島魚類做成的料理。每週都會從...
日治時期,日本人在韓國開了「喫茶店」,也售賣咖啡。咖啡廳就是在那時候,逐漸流行開來。
19世紀末,朝鮮李氏王朝高宗在俄國公館避難期間,愛上這款...
位於法拉盛149街的「中國樓」餐廳,就由張先生親自主理。10多年來,「中國樓」的美味香飄四方,客人絡繹不絕,長長的等候隊伍認證了紐約人對中華料理的喜...
「粉物」是指以麵粉為主要材料做成的飲食,包括著名的「御好燒」、章魚燒等。「御好燒」是日本關西的著名地方料理,也是家家戶戶常做的美味餐點。「御好燒」和章魚燒,是日本關西人飲食中的重要部分。
6月3日,由皇后區韓裔美國人協會為推廣韓國乃至亞洲文化,舉辦的第五屆Murray Hill多元文化節在皇后區Murray Hill正式開幕。現場除民...
台灣高超的烘焙水平,在Sam看來,足以拉高紐約華人麵包店的檔次。「為什麼我們不能像韓國人的Paris Baguette、Tous Les Jours...
一款東西風味結合的新型甜點,問世半年多來吸引了眾多紐約客,就是鯛魚燒冰淇淋,對於不熟悉日式甜點的人,或許這樣介紹:魚形軟華夫餅圓筒冰淇淋。設計出售這...
新西蘭是一個遙遠的國度,但其實當地的飲食融合了多種文化傳統。「沒有什麼硬性規定,」主廚馬特·蘭波特(Matt Lambert)說。他就職的The M...
帕斯奎爾‧科佐里諾(Pasquale Cozzolino)以披薩為主食,在7個月裡減掉了100磅。科佐里諾當然不只吃披薩。但這是他地中海式飲食的主菜...