標籤:
【大紀元8月4日訊】(據中廣新聞記者繆宇綸報導)怎樣讓官兵們出操打野外的時候，可以吃得飽又吃得好，一直是個難題，聯勤司令部今天發表「野戰加熱式餐盒」，不必由營區伙房送便當，也不必啃硬梆梆冷冰冰的野戰口糧，更不要升火煮飯，只要加水就可以在短短15分鐘內，吃到有葷有素，熱騰騰的飯菜。
過去官兵在野外操課，或是在演習的時候要吃飯，不是由營區伙房送便當，就是吃野戰口糧，營養雖然足夠，但是談不上美味，所以官兵會去「打小蜜蜂」，甚至因此衍生軍紀或保密安全問題。美軍很早便研發出可以長期保存，而且可以不用火加熱的即食野戰餐包，不過由於飲食習慣差異很大，有飯的中餐要作成野戰餐包難度其實很高。
經過多年研發，聯勤司令部發表葷食和素食口味的野戰餐包，外表看似調理包，有飯也有菜，餐包裡有鋁粉和生石灰做成的加熱片，只要加水就可以在短短15分鐘內，把餐包加熱到攝氏50到65度，熱騰騰的飯菜立刻就可以吃，聯勤還當場請媒體記者試吃『我覺得飯可以煮得更有紮實度一點會更好吃……在當兵這種時間能吃到這些，其實還滿不錯的，就是熱呼呼的食物……』
由於技術突破，這種以米飯為主的餐包，可以保存18個月。這種餐包共有11種菜色，在96年已經先小批量產1200包，交由參與「漢光23號」演習的官兵試吃；97年「漢光24號」演習擴大生產10000包交給官兵試吃，反應都相當不錯，未來將以一餐口糧、兩餐餐包方式配發部隊，連吃素的官兵，也可以吃到「麻婆豆腐」餐包。
