逆境中的甜果 台東黑皮桶柑口味更甜

【大紀元4月9日報導】（中央社記者盧太城台東縣9日電）「這顆桶柑，不是要你吃它的口味，是要讓你吃到逆境中的甜果」，台東東海岸的桶柑因果皮焦黑，不受市場歡迎，農民路邊叫賣，雖然外觀醜陋，但果實甜美，吸引行家購買。

每年農曆過年前後，台東東海岸出產的桶柑剛好進入產期，總是供不應求。不過今年桶柑受到氣候影響，產期延後了將近一個月，最近才進入盛產期，錯過了年節的需求，導致滯銷。

除了受到產期影響外，賣相也不好，原本應該紅滾滾的果粒，變成燒焦般，將近一半的果粒不是褐色就是像燒焦般黑的，盤商看到根本沒興趣。

成功鎮農會推廣股長蘇永茂表示，桶柑發生滯銷，他協調很多盤商購買，但是將樣品寄過去以後，盤商就說「這怎麼能賣？」，因今年初桶柑結果時，碰上了焚風和海風，果皮被燒焦了，所以才會變得這麼醜。

盤商不願採購，農民只好在自家門口擺攤兜售，許多遊客好奇地下車購買「燒焦」桶柑，小口的試嚐後，都大聲地說「好甜」。農民笑著說，其實這些「醜醜」的果實，都比較甜，就像東海岸的美麗寶石一樣，藏在粗糙的石塊內。

農民說，附近民眾都知道要購買這些「劣果」，可能他們比較能感受到「逆境中的甜果」吧。