【大紀元11月5日訊】(編譯／方懷德、林美節)市面上所提供的沙拉餐所含之炸雞、油炸麵包碎片、全脂沙拉醬等，都含有不少的熱量、脂肪、鹽份及其它不健康的成份，食用時應小心選擇。
美國《預防雜誌》（Prevention Magazine）提出了以下女性很容易輕忽，而又對健康影響甚巨的錯誤健康常識，提醒現代忙碌的女性千萬別因小疏忽而失了健康。
＊以沙拉做為主食
美國醫師醫藥責任協會（PCRM）的臨床研究者麥克葛菲（Brie Turner-McGrievy）表示：光吃蔬菜不見得就代表著健康。事實上，大多餐廳所提供的沙拉餐，幾乎等同於放在碗裡的漢堡。因為其所包含的炸雞、油炸麵包碎片、全脂沙拉醬等，都含有不少的熱量、脂肪、鹽份及其它不健康的成份。以麥當勞的根田園沙拉餐為例，其所含有的酥脆炸雞與田園沙拉醬，總熱量為540大卡和35克的脂肪，相當於一個540大卡和29克的脂肪的麥香堡。
建議︰吃沙拉餐時應儘量避免高熱量的添加物，像是酸奶油、過量起司油炸碎麵包片、培根以及香濃的凱撒沙拉醬與田園沙拉醬。另外也應慎選含纖量較高的蔬菜。
（Getty Images）
＊戴耳機聽音樂健身
紐約醫學院耳鼻喉科學家安德魯（Andrew Cheng）建議，應隨時注意iPod或者MP3播放器的音量大小設定，MP3播放器的正常範圍是60到120分貝，若持續暴露在85分貝以上的音量下，可能會導致聽力喪失。如果當你身旁的朋友，聽的到你耳機裡的音樂時，那就代表你的音樂音量過大了。
建議︰聽音樂時，將音量維持在10~50%的音量，或使用能隔絕多餘雜音的耳機，都有助於保護你的耳朵。
＊隨意塗抹防曬霜
一般人都知道防曬霜有助避免曬傷、皺紋和皮膚癌。然而調查發現，有十分之九的民眾，都沒有正確塗抹防曬霜。受訪者中，僅有25%的人有完全塗抹到所需要保護的部位。
建議︰當塗抹防曬霜時，身體的每一部份都要仔細的塗擦，別忽略了某些小地方，像是腳掌、耳朵及頸後等處。用量要適當，擦完全身至少會用到1盎司之多。塗抹時應直接把防曬乳擦在身體上，然後再用指尖去塗抹均勻，不需先將它擠在手上，以免乳液被手掌吸收而造成浪費。
＊忽略小病
別輕易的忽略了小感冒、輕微的咳嗽、背部不舒服、消化不良等症狀。也別認為疲勞是正常的狀態。
美國一位37歲，育有四子的斯蒂芬妮．歌納，在一次急診中才赫然發現，她原先誤以為是消化不良所導致的身體不適，實際上是心臟病發作。美國杜克大學醫學中心（Duke University），護理與心裡學系副教授黛安娜．戴爾（Diana Dell）指出，儘管一生中女性看醫生的次數比男性多，也時常肩負起照顧家庭的重責大任，但是這些偉大的女性卻不懂的如何照顧自己。一般會讓小孩、先生疼痛難耐而趕緊就醫的病痛，女性卻能毫不猶豫的忍了下來。
建議：預防勝於治療。請您瞭解一些病痛的症狀，並瞭解自己是哪些疾病的高危險群以及定時的健康檢查。
＊睡眠不足
許多女性為了有更多的時間處理事務而犧牲睡眠時間。但長期的睡眠不足對身體會造成很大的傷害。美國睡眠協會（National Sleep Foundation）的調查發現，20%的美國民眾每天睡不到6個小時；僅有28%的民眾能獲得每天8小時的充足睡眠。這不僅可能增加罹患心臟疾病的機 會，還可能造成荷爾蒙失調、脂肪代謝力變差、焦慮及抑鬱症等症狀。
建議：成人應該每晚睡7到9個小時。不要把26個小時才可完成個工作，硬是在24個小時內完成。讓先生與小孩一同分擔您的家務。下午和傍晚時應避免含有咖啡因的飲料。每晚固定時間就寢，可以在睡前聽聽音樂、閱讀小說或泡熱水澡來幫助自己入眠。
＊飲水不當
煮飯或是飲水時應使用冷水，而洗手時則應使用熱水。美國環境保護機構（EPA）指出，因溶解度的差異，熱水比較容易受到水管上鉛金屬的污染。血液中含過高的鉛更會造成許許多多的心臟疾病。約翰霍普金斯大學（John Hopkins University）流行病學家耶裡謝歐．圭樂（Eliseo Gullar）指出，100毫升內只要有含有四微克的鉛，罹患心臟疾病以及中風的機會就會上升一倍，同時造成記憶衰退。
建議：水龍頭超過六小時沒使用時，可先讓水流一分鐘後再使用。使用濾網時，請先確認有通過美國國家安全衛生基金會（NSF International）的認證。
＊開車時習慣開窗
除了二手煙之外，汽車排放的廢氣是大城市中排名第二的健康殺手。南加州大學（University of Southern California）研究便指出，儘管一天花在車程上的時間僅有一個多小時，但若窗戶打開卻會等同於暴露在空氣污染中10多個小時。
建議：在交通堵塞的路段開車時，一定要緊閉窗戶，開上空調。另一個更健康的選擇就是，搭乘火車或是在不壅塞的路段騎腳踏車。◇
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