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北縣:餐盒贈乳酸菌飲料 多數不符標準

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【大紀元10月23日報導】(中央社記者陳思潔台北縣23日電)台北縣衛生局今天公布抽驗市售稀釋發酵乳結果。在抽驗4件發酵乳樣品中有3件乳酸菌數低於合格標準,其中之一的菌數還低於標準值1428倍,衛生局已通知業者限期改善。

衛生局說,稀釋發酵乳依法不得添加防腐劑,另依法乳酸菌數每公克應含1百萬個以上。北縣在10中旬曾經公布一次稀釋發酵乳的抽驗結果,結果有3件樣品乳酸菌未達標準值和1件含防腐劑。

衛生局表示,抽驗不合格品項有3件,包括津津活菌發酵乳、健健美活菌稀釋發酵乳、喜樂多稀釋發酵乳(蘋果發酵乳),都是乳酸菌數未達標準值,津津活菌在上次抽驗也未合格,「喜樂多」每公克僅含700個乳酸菌,少於標準值達1428倍。

衛生局表示,產品製造商皆不在台北縣,已通知業者改善,並移請產品製造商轄管衛生局調查,若查證源頭製造工廠製造過程未經加熱殺菌,又無正當理由可說明乳酸菌數破壞原因,依法可處最高新台幣15萬元罰鍰。

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