【大紀元4月23日訊】（大紀元記者蘇泰安中埔報導）水蜜桃上市了，全嘉義縣唯一出產水蜜桃的中埔鄉農會，於23日上午在農會超市前舉行試吃品嚐會，由總幹事方清居代言並為其背書，指出水蜜桃不但營養豐富而且甜美多汁，是水果中的絕品。籲請民眾要事先訂購以免向隅。
據中埔鄉農會表示，農會所輔導的熱帶水蜜桃產銷班，是種植在海拔200至1000公尺的淺山，遠離城市的汙染，種植地區分佈於中埔鄉義仁、隆興及阿里山鄉茶山村，所種植的品種為平地水蜜桃「春蜜」，顆粒大口感極佳。
方清居說，該農會水蜜桃產期大約在每年母親節前後兩個星期，產期很短，且數量有限，要事先訂購免得到時賣光光，就要等到明年。目前中埔農會所種植的水蜜桃是屬於平地種，不比高山，只有中埔鄉農會有出產，面積約25公頃。裡面的碘、鎂、核黃素、尼克酸、抗壞血酸含量比蘋果、葡萄還多，高蛋白質含量比蘋果、葡萄高一倍，比梨多七倍，鐵的含量更豐富，比蘋果多三倍、比梨多五倍。
方總幹事最後說，今後該農會將陸續引進水果新品種，讓民眾一年四季都可吃到中埔鄉的水果，水蜜桃今年大約有10萬粒，共1萬盒禮盒裝，大家搶購，供不應求。
據瞭解，中埔鄉農會除獨一無二的紅龍山藥外，尚有鳳梨、香蕉、木瓜、蓮霧等四大招牌水果，現又開發水蜜桃，使農會農特產品在市場更具競爭力。
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