農場的主人是一位法裔加拿大人，大家都叫他皮爾。
皮爾年輕時就來台灣求學，然後在高科技界發展，做到高階主管後，毅然地改當成農夫。
農場在台灣北海岸石門，我們一家人和皮爾的好友相約，一同來到這長滿木麻黃的海邊農場。
已近70歲的皮爾精神奕奕地歡迎我們。我們在海邊的步道上，欣賞落日和享受海風拂過的輕爽。之後，接受皮爾一家人為我們準備的有機蔬菜的晚宴。
這些菜蔬來自農場，而農場的肥料是皮爾和他的助手每天去富基漁港收集廚餘，然後讓它發酵成為的堆肥。
晚餐的內容有水煮秋葵、薑絲金瓜湯、小黃瓜切片、糙米壽司、絲瓜蛤蜊，在滿室溫馨的氣氛下，我們度過一個周末夜晚。
人生也可以這樣過，異國的遊子在台灣生根，變成比台灣人還像台灣人。皮爾的岳母直誇她的女婿，我對皮爾也有相同的體會。◇
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