花腳蟹提前上市 價廉搶鮮嚐　

【大紀元6月1日訊】(據台視新聞報導) 天氣熱的受不了，就連海裡的花腳蟹也提早出現，原本應該在七月份才會出現的梭子蟹，提前出現在王功海域，也因此花腳蟹大餐比去年提早一個月上市，民眾除了可以提早嘗鮮而且價格比去年還低。

肉質飽滿鮮甜讓客人吃的讚不絕口，這就是王功海鮮的特產花腳蟹，在產地由於新鮮只要經過清蒸悶煮約十到十五分鐘就可以食用口感相當厚實。

不過原產於台灣西部沿海的花腳蟹，每年要到七月份才吃的到，但是今年因為氣候異常的炎熱海水溫暖因此造就花腳蟹提早出現的條件。

最近幾年來因為花腳蟹的產量稀少，價格居高不下每台斤至少要450到500元，不過今年因為數量相當多，價格也因此比去年還便宜每台斤只要四百元。

愛吃螃蟹的老饕們，在炎炎夏日裡，不妨抽空到王功漁港品嚐現抓現煮現吃的鮮美蟹肉。

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