泡湯吃鴨　農委會結合紗帽山溫泉業者促銷

【大紀元2月8日報導】（中央社記者管中維台北八日電）黃曆新年將近，為刺激國產鴨肉買氣，行政院農業委員會、中央畜產會與台北紗帽山17家溫泉業者10日起推出「吃好鴨、泡好湯」活動，免費贈送1000鍋薑母鴨、當歸鴨供泡湯民眾品嚐，期盼吸引民眾上山泡湯同時品嚐道地的台灣鴨肉料理。

農委會、中央畜產會與紗帽山溫泉業者今天舉行「吃好鴨、泡好湯」活動記者會，農委會副主委胡富雄、中央畜產會董事長黃欽榮與溫泉業者共同敲鑼，預告活動自10日起跑。

胡富雄表示，台灣鴨肉品質優良，日本及韓國都非常喜愛台灣鴨肉，日本去年進口台灣鴨肉5000公噸，金額約2300萬美元，韓國日前也同意台灣 4家廠商的鴨肉產品輸銷韓國，希望台灣民眾珍惜並支持國產鴨肉。

為推廣國產鴨肉，農委會10日起將在紗帽山溫泉區行義路停車場前廣場舉行「千鍋萬人鴨香寶美食饗宴」活動，民眾泡完湯後，可享受養生又美味的熱騰騰鴨肉湯品，溫泉業者也會配合推出精緻鴨肉佳餚。

農委會並輔導養鴨相關產業團體，10日、11日在宜蘭、彰化、雲林、嘉義、台南、高雄及屏東等地舉辦促銷品嚐會，現場提供鴨肉料理供民眾品嚐。