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服用中藥時的飲食禁忌

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1.在服藥期間,凡屬生冷、辛熱、黏膩、腥臭等,不易消化及有特殊刺激性食物,都應酌情避忌。
2.寒性病不宜生冷食物。
3.熱性病不宜辛辣、油膩、煎炸類食物。
4.瘡瘍及皮膚病者、忌食魚、蝦、蟹等,腥羶或辛辣刺激性食品。
5.脾胃虛弱者,忌油炸黏膩、寒冷固硬,不易消化之食物。

※寒涼、冰冷之食物
任何冰品、西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蓮藕、綠豆、白蘿蔔、大白菜、苦瓜、黃瓜、絲瓜、冬瓜、蕃茄、甘蔗、荸薺、文蛤、螃蟹、香蕉、海帶。

※辛辣食物、燥熱、燒烤、油炸食物
1.辛辣物:辣椒、大蒜、老薑、蔥、沙茶醬。
2.燥熱物:茴香、韭菜、肉桂、羊肉、狗肉。
3.熱性水果:龍眼、荔枝、芒果、榴槤。
4.刺激性食物:醃漬品、咖啡、咖哩。

※清淡甘平易吸收食物
芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹、空心菜、菠菜、紅蘿蔔、萵苣、花椰菜、雞肉、魚肉、豬肉、排骨、豬小腸、雞蛋、牛奶、豆漿、米飯、山藥、薏苡仁等等。

文/摘自行政院衛生署台中醫院

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