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柳橙
【大紀元12月5日報導】(中央社記者韋樞台北五日電)行政院農委會農糧署表示,國產柳橙已進入黃熟期,果實成熟多汁,並散發濃郁香味,民眾可多採購,而且今年的柳橙栽培面積約1萬公頃,預估總產量20萬2075公噸,較去年減少11%,交易價格平穩,平均每公斤15.9元。
農糧署指出,今年柳橙栽培面積約1萬公頃,預估總產量20萬2075公噸,較去年減少11%。主要產地南投縣中寮鄉,雲林縣古坑、斗六,嘉義縣竹崎、梅山及臺南縣大內、東山等地,一般而言,南部產區採收較早,中部較晚,都已進入採果期,今年減少栽種面積的區域主要以雲林縣最多。
為穩定柳橙產銷,農糧署已自11月下旬起啟動鮮搾汁促銷、外銷促銷、次級品收購加工等多項措施,目前台北農產公司交易價格平穩,平均每公斤15.9元,比起去年同期週均價14.7元多出1.2元,有助農民收益。
此外,12月7日至97年1月6日在雲林縣古坑鄉綠色隧道舉辦的台灣柳丁觀光文化季即將登場。這項活動將以陽光汁液、黃色奇蹟的柳橙作為展覽主軸,規劃有大型的柳橙造型藝術展,值得全家前來觀賞。
農糧署表示,國產柳橙香甜多汁,含豐富的維生素C、A、B1、B2、B6、菸鹼酸(葉酸)、黃烷酮及膳食纖維等,且具高鉀低鈉的特性,營養豐富,味道甜美,價位合理是消費者最佳選擇。
選購柳橙以果實呈橢圓型、果皮油胞細緻光滑,顏色以橙黃色,香氣濃郁,果粒圓周在19到25公分的完熟果品者最佳。