【大紀元12月25日報導】（中央社記者陳舜協台北二十五日電）肥胖是百病之源，許多疾病與肥胖有關，但減肥談何容易，尤其是較不重視外貌的中年，減肥更難。體重曾高達一百二十公斤，一年之內成功減重三十公斤的立法院教育及文化委員會專門委員尹章中，將減肥日記集結成冊，盼以自身例子供有志減肥的胖子，如何透過健康管理成功減肥。
尹章中的減肥歷程「打敗日本副大臣的減肥奮鬥記」，由城邦文化集團原水出版社出版，下午舉辦記者會，正式與民眾見面。
尹章中是在2006年母親節開始減肥，因為他的母親辭世前，曾盼尹章中「活得健康些」，因此他立志減肥後，就選在母親節開始自己的減肥奮鬥記。
現年五十三歲的尹章中說，他是北方人，家中的兄弟姐妹都是胖子，以往面對朋友勸說他減肥，他總是以「北方人胖些才不怕冷」、「家族遺傳」等理由搪塞，甚至曾經因肥胖引發心臟病，到鬼門關前走一回也沒有減肥，最後是因為感受到身邊的友人長期勸說的苦心及醫生一席「人生的美好剛開始，不要放棄自己」，才決心減肥。
他指出，日本厚生勞動省副大臣武見敬三減肥六個月、減重七點公斤，以高級文官身分帶動日本中年減肥風氣，他在今年三月二十九日就已減重達到三十公斤，現在更達三十五公斤，這也是書名由來，他也希望能帶動台灣的中年減肥風氣。
不過，他也特別提醒有志減肥的中年胖子，「決心、態度、毅力、堅持」是他減肥的四大原則，但若時間重來，尹章中說，「減肥很痛苦，最好不要變胖子」。
