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【大紀元10月14日訊】〔自由時報記者侯千絹／屏東報導〕客委會今年針對高樹地區客庄文化資源普查，挖掘出高樹鄉獨特的傳統釀漬技術、客家粄製作，並彙整遍佈高樹鄉的水圳資料，地方運用普查結果規劃三條觀光動線，其中，新豐動線是以水圳為特色，讓民眾體驗不一樣的水之旅。
高樹地區客庄文化資源普查包括高樹鄉新豐等十二個客家村落及鹽埔鄉七分仔、里港鄉武洛等村落，從元月進行至今已完成六千二百多份調查。
屏東縣綠元氣產業交流促進會理事長傅炳山說，高樹地區客庄生活特色包括伯公、釀漬、水圳及菸樓等四大類別，調查發現，高樹鄉的水圳尚有約十六處供婦女洗衣、閒聊、交流情感的洗衣場；約有十四處水圳是孩童夏天游泳、戲水的最佳場域；另有十八處水圳可做為天然的冰箱，這些豐富的水圳資源將作為地方發展水圳休閒的最佳素材。
高樹元氣館規劃三條休閒旅遊動線，第一條是以東振村為主軸的伯公廟及客家夥房人文之旅，第二條是東興到大埔的醃漬及產業體驗之旅，第三條是從新豐出發，順著水圳體驗水之旅，三條高樹深度之旅最快10月下旬起跑。
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