蔥炒吻仔魚

蔥炒吻仔魚

吻仔魚內含豐富的鈣，蔥葉內含高單位的維他命D是其他菜類少見的，此菜作法簡單但營養豐富很適合全家食用。

材料:

白蔥9枝(全枝)

吻仔魚10兩(本身就有鹹為所以免鹽巴)

作法:

白蔥切細先炒熟再將洗淨的白吻仔魚到入鍋中一起炒均勻就好。@

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