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維他命
【大紀元3月20日報導】(中央社記者張蕙燕達拉斯十九日專電）被視為抗氧化防癌聖品的維他命E，最近經美國醫學學會期刊刊載的最新研究指出，服用維他命E不僅不能防癌或是保護心臟，反而服用過量會有引發心臟衰竭的危險。
這份研究文章是由華盛頓大學醫學教授布朗和柯利共同完成，他們在文章中寫到，希望經由這份研究，能夠讓人們不再迷信維他命E對防癌與防範心臟疾病的療效。
研究根據對六萬八千名病患進行限定清晰的問卷，分析發現服用高劑量的維他命E，對防範心血管疾病完全沒有任何具有說服力的證據。
布朗和柯利還進一步對五十五歲以上、將近四千名自願者進行研究，這些研究對象均是患有糖尿病等具有高度引發心血管疾病危險機率的人，他們被分為兩組，一組是每天服用劑量四百的維他命E，一組則是服用安慰劑，也就是所謂假的維他命E，分別長達七年以上。
結果顯示，兩組研究對象在罹患癌症或心臟病上，並沒有顯著的差異。不過，服用維他命E的一組自願者，卻傾向於引發心臟衰竭的問題。
布朗與柯利表示，維他命E確實能夠幫助人們減少老人斑的出現，但是在防癌與保護心臟方面的功能，實在只能說抱歉了。
