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鹽
【大紀元2月13日報導】(據中廣新聞蔡宜璋報導)台南市今天舉行鹽田春季祈福活動,不但展現鹽田文化村生態保育的成果,也開放優值的紀念鹽讓民眾親身體驗採鹽的樂趣。
位於四草的台南鹽田文化村,保留了早期居民曬鹽產鹽的文物,由於鹽灘地就是自然的溼地,鹽田文化村不但保留了曬鹽技術,附近還有湖水、鹽田、紅樹林、與上百種的水鳥,每年都有來自全國各地的民眾到此體驗生態之旅。
市府今天特別舉辦金雞報喜,鹽田春季祈福活動,由市長許添財主祭,並且為平安鹽及招財鹽加持。
主辦單位表示,每年10月到隔年2月,是日曬鹽品質最好的時期,因此特別利用黃曆新年期間,把經過挑選的優質紀念鹽開放民眾參與採收,現場也發放由鹽友關懷協會手工製作的平安鹽及發財鹽福袋。希望藉由更多人的參與,讓國寶級的曬鹽技術能夠繼續傳承。