【大紀元1月20日訊】茶在中國先民生活中是不可或缺的必需品，中國人自古就相信喝茶有益健康的說法。英國的一些科學家通過實驗證明，常飲甘菊茶確實可以起到抗感冒、抗炎症、緩解婦女經期痙攣痛楚等很多功效。
據BBC報導，倫敦的帝國學院(Imperial College)一組科學家，最近對14名常飲甘菊茶(Camomile Tea)的人進行了包括尿樣檢查在內的一系列檢查。
調查發現，每天至少飲茶5杯，並至少堅持飲茶2星期的人，尿樣中便充滿了可以抗痙攣、抗炎症的很多化學物質。此一結果即將在《農業與食品化學雜誌》(Journal of Agricultural and Food Chemistry)上以論文形式發表。
“抗百病”
帝國學院的依蓮·霍姆斯博士(Dr. Elaine Holmes)與合作的科學家們決定以科學方式來驗證甘菊在民間流傳的土方中的「抗百病」醫療功效。
其實英國很多地方的人們利用甘菊茶作為抗炎藥、抗潰瘍藥物，甚至作為柔性鎮靜劑已經有相當長的歷史。實驗中，科學家在甘菊花油中發現了抗氧化物和一些有抑制微生物滋生功能的元素。
實驗所使用的甘菊茶是由一種德國種的甘菊花(學名：Matricaria recutita)所制。
科學家們在飲用兩星期甘菊茶人士的尿樣中發現，具有抗炎症作用的甘氨酸(Glycine)和具有舒緩痙攣作用的馬尿酸酶(Hippurate)含量都顯著升高。參與實驗的志願者在停止飲用甘菊茶之後，尿樣中高含量水平的上述兩種元素持續維持了兩星期。
研究人員指出，這說明引用甘菊茶有長期保健作用。
不同意見
最新實驗結果未能讓所有科學家們都心悅誠服。
威爾士卡迪夫大學感冒研究中心的朗·埃克勒斯博士(Dr. Ron Eccles)認為，尿樣中找到較高水平的某些化學元素不能證明問題。
埃克勒斯博士指出，規範性的臨床實驗才可以證明結果。並認為，防止類似於痙攣、感冒這樣的常見疾病，最好的辦法還是注意鍛煉、注意飲食衛生。
埃克勒斯博士不反對人們引用類似甘菊茶這樣的保健品。不過他認為一個健康生活工作環境、一套有規律的飲食鍛煉體系，才是「抗百病」最好辦法。
有益無害
蘇格蘭草藥學校(Scottish School of Herbal Medicine)的負責人羅伯遜女士表示，其實科學是不是能證明甘菊茶「抗百病」並不重要。她說：「甘菊是一種非常安全的植物。它對緩解各種炎症、治療腸胃不適的確有功效。」
羅伯遜女士還介紹說，很多民間土方上都有長期使用甘菊的記錄；人們如果覺得甘菊有用，不管科學是否能證明出來，終歸會繼續使用它的。 @(http://www.dajiyuan.com)