shouye
美食佳餚

牛奶埔

客家人稱「羊奶頭」。香奶味,小喬木,長於山區。

爬山時多次於山區裡聞到牛奶香味,但不知香味何處來。

用途:民間常用於滋補身體,助益小兒發育等。郊外餐廳常見「牛奶埔雞」,味美,佳餚一道。──轉自台灣大紀元時報

(http://www.dajiyuan.com)