常吃的油可能含致癌物!營養師「挑油4大關鍵」+3種必備健康油一次公開!
美國衛生部長小羅伯特·甘迺迪警告:種子油是肥胖與慢性病的「隱形元凶」!大豆油、菜籽油、玉米油… 這些你以為的好油,竟可能藏有致癌物、腎毒、神經毒?!
大豆油、菜籽油等常見的種子油,真的有這麼可怕嗎?吃錯油,可能傷害全身?如何挑選適合又健康的油品?營養師教你4大選油原則,破解「健康油」的假象,並推薦家中必備的3種健康萬用油,煎、炒、涼拌都安心!
【今日專家】
賀菡懿 營養師
台灣整合功能醫學教育中心 創辦人與團隊講師
Podcast 《食事觀察所》
+ 〈瀚仕功能醫學診所〉特約門診營養師
+ 〈大安樂奕診所〉 特約門診營養師
+ 〈振芝心身醫學診所〉特約門診營養師
+ 〈中華功能醫學協會〉理事
+ 〈台灣營養精神醫學協會〉理事
+ 〈德國基森大學營養科學〉碩士
+ 著作:《失眠診所:整合醫學醫師、營養師教你吃出好眠力》《超強心肺免疫力:養心淨肺抗病排毒》
+ 專長:精神營養、孩童身心症狀相關營養;慢性疲勞、專注力不足、腦霧、自律神經失調、失眠;過敏、自體免疫
【時間】
美東時間早上9點:4/8週二 9:00am
中港台時間晚上9點:4/8週二 9:00pm