【大紀元2025年03月17日訊】（大紀元記者賴友容台灣台南報導）台南市後壁區盛產洋香瓜，後壁區公所於23日在菁寮老街德馨宮舉辦「洋香瓜好時節」農業產業文化活動，屆時現場安排精彩表演、農產品DIY體驗、闖關遊戲、贈送精美禮品的有獎徵答及農產市集等，亦搭配後壁區農會舉辦的「洋香瓜評鑑活動」進行頒獎，發揚光大後壁洋香瓜產業，讓民眾在歡樂氛圍中認識在地農業特色。
後壁區長李至彬表示，去年活動時農產市集買氣熱鬧滾滾，農民不斷補貨，今年名眾可憑國際蘭展票根兌換在地商家優惠、食農體驗小旅行外，「洋香瓜好時節」還有一系列活動，讓民眾可以深入遊玩在地私房景點，打造一場在地文化與農業風情的深度旅遊；另外還將洋香瓜生長過程結合石材、陶版拼貼成彩繪牆，藉以傳達「種瓜得瓜，豐收滿載」意象。
其它的系列活動還有金德興中藥鋪以古蹟導覽及咖啡品嘗為亮點，結合歷史建築與咖啡文化，提供獨特的品味體驗；空相美術館則安排茶席及稻草編織活動，展現傳統技藝與現代藝術交融之美；俗女村電力站則推出紅龜粿DIY活動，讓民眾親手製作象徵祝福的傳統點心，感受地方文化魅力；而米樂休閒農業發展協會也開放芭樂採果體驗，吸引親子家庭同樂，相關系列活動將持續到4月5日，其活動及報名細節公布於後壁區公所臉書專頁。
值得一提的是，新東國小校長林秋美帶領師生為行銷家鄉物產，運用大遠百「2024愛分享」所受贈的空拍機紀錄洋香瓜小農辛勤又甜蜜的種瓜生活，並融入校訂課程讓孩童了解智慧農業的趨勢，對未來永續發展深具意義。
除了國際蘭展，洋香瓜節亦是後壁重要的產業活動，從農村手作料理及感受農村傳統生活方式，再到農遊小旅行的沉浸式農遊體驗，3月的後壁不僅是農村的縮影，更是一場春天饗宴，體驗後壁的獨特魅力。◇
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