【大紀元2025年03月14日訊】（大紀元記者高曉雯加拿大溫哥華採訪報導）2025年卑詩家居與園藝展（BC Home + Garden Show）於3月13日在卑詩體育館正式開幕。
著名設計師兼電視名人Sarah Richardson、裝修專家Adam Weir、設計師Graeme Huguet以及園藝師Carissa Kasper將在為期4天的展會上聯袂登台。
城市園藝正日益流行，在本屆展會上，來自大溫哥華地區的園藝師、設計師為參觀者帶來一些生活中啟示，幫助人們設計既能滋養身體又可滋潤心靈的花園。
種植可食用植物漸成流行趨勢
園藝植物專賣店Art’s Nursery Garden & Home已經是第20年參展了， 銷售經理 John Cowie 向大紀元記者介紹說，「我們已經經營了50多年，擁有一個10英畝的園藝中心。」
談及當今的園藝流行趨勢，Cowie 說：「現在可食用植物非常流行，自己種植食物，可以將可食用植物、香草與觀賞性植物種在一起。你可以栽種一年生的花卉，也可以種天竺葵，還可以在它們周圍種植香草或生菜。
他舉例說：「蘿蔔的葉子非常漂亮，你不僅可以吃到蘿蔔，蘿蔔花也是可食用的。所以，真正的趨勢是開始自己種植和生產食物。」
他認為人們在經歷了疫情後，世界發生了很多改變，「人們希望安定下來，想要自己種植食物，同時獲得成就感：這是我種的青椒、生菜，我做的三明治裡面有我自己種的菜，非常有成就感，而且對健康也很有益。」
個性化的私家庭院設計
景觀設計公司Ground Break Design的創始人Trent Brown說，他們的設計「致力於將人們的庭院從充滿壓迫感、焦慮和壓力的狀態，轉變為他們喜歡在其中度過時光的地方」。
Brown說，今年他們特別考慮了一些不同的設計，想給展會的休閒區帶來全新的感覺。讓人們真正體驗一下在戶外露台、水景和戶外花園的感受。
談及私家庭院設計，設計師Brown認為了解花園主人的個性是設計過程中的關鍵，「他們最看重的是什麼，他們想如何與家人、朋友共度時光，他們喜歡在哪裡度假，真正去了解他們，這樣我設計的每一件作品都會與他們的個性相聯繫，體現他們所珍視的東西。讓他們（在花園中）感到自在、舒適，而不僅僅是因為新鮮感而使用它。」
他說，希望自己的設計能給客戶創造更多和朋友、家人在一起的機會，帶給他們美好的回憶。
展會時間：
3月13日（ 週四）：11am – 8pm
3月14日（ 週五）：11am – 8pm
3月15日（ 週六）：10am – 8pm
3月16日（ 週日）：10am – 6pm
地 址：卑詩體育館（BC Place Stadium），777 Pacific Blvd.溫哥華 ◇
責任編輯：李盈
