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咖啡豆減產 中國需求增加 悉尼咖啡將漲價

打奶泡
未來幾週,悉尼人可能會發現咖啡價格上漲。(Shutterstock)
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【大紀元2025年03月14日訊】(大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導)在全球咖啡豆主要產地減產之際,中國需求增加,再加上運費上漲和澳元貶值,悉尼咖啡的價格可能在幾週內上漲。

巴西、越南和東非等全球主要咖啡產區遭遇乾旱,導致供應緊張。而中國市場對咖啡的需求增加將加劇供應緊張,推高價格。

瑞幸咖啡僅在去年年底的三個月內就新開了1300多家門店,目前在中國的門店總數已超過2.2萬家。去年11月,瑞幸還與巴西政府簽訂了一份為期兩年、價值22億澳元咖啡豆供應協議。

澳洲咖啡貿易協會主席奧傑洛(Angelo Augello)對澳洲新聞集團說,過去一年行業成本幾乎翻倍,但消費者在很大程度上仍未受到價格上漲的直接影響,從全球來看,悉尼的咖啡品質高,價格卻較低。

例如,一杯8盎司(235毫升)的小杯咖啡在澳洲的平均售價4.78澳元,而在瑞士是10澳元,希臘9.95澳元,阿聯酋9.60澳元,美國8澳元,英國7澳元,日本5.55澳元。

在悉市中心經營六家咖啡店的巴巴羅(Phil Barbaro)表示,很快,他會不得不把每杯咖啡價格上調0.5澳元。業內士則預計部分地區的漲幅可能達到1澳元。

「我們已經承受成本上漲有一段時間了,現在真的撐不下去了。導致價格上漲的因素很多,而中國人對咖啡的熱情正在衝擊市場。價格上漲讓我們四面受困。」 巴巴羅對澳洲新聞集團說。

責任編輯:宗敏青

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