【大紀元2025年01月18日訊】（大紀元記者曾漢東台灣宜蘭報導）宜蘭縣三星鄉2025年度盛會「青蔥銀柳節暨農民節」，1月18、19日於三星綜合運動場旁登場，宜蘭縣代理縣長林茂盛特到場支持，並表揚本年度三星鄉獲獎模範農民。林代理縣長除了肯定並感謝獲獎農友的用心付出，也呼籲全國消費者多多採購農產品，以具體行動支持在地農友，並邀請全國鄉親好朋友至青蔥銀柳節活動會場，食青蔥、賞銀柳、逛市集、學農業，享受三星鄉特有的風土民情。
林茂盛代理縣長表示，宜蘭縣好山、好水，孕育出許多高品質農特產品，尤其三星鄉青蔥及銀柳更是享譽全國，其中三星蔥全年種植面積約253公頃，年產值約5億元，為國內五星級飯店及頂級餐廳指定用蔥。另銀柳則是全國非常重要特色花卉之一，栽培面積約33公頃，占全國90%以上，年產值約2,500萬元，因音似台語「銀兩」，有財源滾滾、吉祥之意，是農曆年節家中佈置與致贈好友不可或缺的應景花卉。
活動會場有將近50攤的特色市集、本地家政美食品嚐試吃與育教與樂的農業小學堂，今年更結合三大休閒農業區開發的食農教育手作體驗活動，有玉蘭休閒農業區-水果茶凍、天送埤休閒農業區-嘣嘣米香樂、紅柴林休閒農業區-嗡嗡蜂蠟香片，以及活動主角銀柳花藝小品盆栽與蔥明魚丸DIY等活動。
此外，青蔥文化館更設置「銀柳寶寶」打卡牆，以及「驚喜亮點－小小導覽解說員」活動，讓小朋友們體驗擔任「蔥明服務員」；「創意料理秀」試吃品嘗活動，教您運用蔥產品之美食創作；「蔥滿消費趣－滿額拿好禮、抽大獎」，消費滿468元、888元及1,288元皆可兌換不同小禮品及抽獎活動，歡迎大家多多到場選購。活動詳情請上三星青蔥銀柳節網站查詢（https://www.sunshin.org.tw/2022cat-tail/)。
責任編輯：陳玟綺
