【大紀元2024年12月23日訊】(大紀元記者季薇多倫多報導)加拿大食品檢驗局(CFIA)近日宣布召回一些可能受到諾如病毒(Norovirus)污染的牡蠣產品。
被召回的產品為Taylor Shellfish Canada品牌,包括Fanny Bay、Sunseeker和Cloudy Bay三個品種。這些問題牡蠣主要分銷至卑詩省、亞伯塔省和安大略省。大部分問題產品是在12月初收穫和加工的,其中部分可能早在11月27日就已收穫。
CFIA建議已購買這些問題牡蠣的消費者立即將其丟棄,或退回購買點以獲取退款。
諾如病毒的症狀
感染諾如病毒後,症狀可能在接觸病毒的12小時內出現。主要症狀包括:
- 腹瀉
- 嘔吐(兒童通常比成人更頻繁)
- 噁心
- 胃痙攣
雖然大多數感染者會在數天內康復,但CFIA警告,部分嚴重病例可能需要住院治療,並接受靜脈注射支持。
消費者應密切留意所購牡蠣的品牌和收穫日期,避免食用受污染的產品。如有疑問,可聯繫購買商或相關衛生部門獲取進一步信息。
責任編輯:岳怡