【大紀元2024年10月24日訊】(大紀元記者王蘭多倫多報導）美國疾病控制中心（CDC）週二（10月22日）表示，10個州的幾十人因食用麥當勞Quarter Pounder漢堡感染大腸桿菌，已經有1人死亡。
據CBC報導，CDC表示，來自10個州的49人感染了同一株O157:H7大腸桿菌。大多數病人來自科羅拉多州或內布拉斯加州，科羅拉多州的一名老人死亡，一名兒童因嚴重的腎臟併發症住院。麥當勞公司股價週二在盤後交易中下跌約6%
據悉，事件中涉及的大腸桿菌O157:H7 菌株，很可能導致人體患上嚴重疾病，1993 年曾是另一起嚴重食物中毒案的根源，當時有四名兒童因在新開張的Jack in the Box 餐廳吃了未煮熟的漢堡而死亡。
CDC表示，所有與此次疫情有關的人都報告說，他們在患病前吃過麥當勞，大多數人提到吃過Quarter Pounder漢堡。
導致患病的漢堡具體成分尚未確定，但調查人員的重點是新鮮的洋蔥絲和新鮮的牛肉餅。
麥當勞北美首席供應鏈官塞薩爾·皮納(Cesar Piña）在一份網上聲明中說，調查的初步結果顯示，部分感染來自「為三個配送中心提供服務的單一供應商」的洋蔥片。
他表示，出於謹慎考慮，麥當勞已從受影響地區的菜單上撤下Quarter Pounder漢堡。
加拿大麥當勞的一位發言人表示，大腸桿菌問題並不涉及該公司在加拿大的分店。
這位發言人在給CBC新聞的一封電子郵件中說：「我們想向加拿大的客人保證，影響美國某些州一些麥當勞餐廳的情況不會影響我們的加拿大餐廳或菜單上的菜品。」
感染大腸桿菌的症狀包括嚴重的胃痙攣、腹瀉和嘔吐。
2015 年，墨西哥卷餅連鎖店 Chipotle 在美國多個州爆發大腸桿菌疫情，導致其銷售額和聲譽都受到嚴重影響，那次疫情與大腸桿菌 O26 菌株有關，該菌株通常引起的疾病比 O157:H7 菌株引起的要輕。
責任編輯：嚴楓
