【大紀元2024年01月11日訊】（大紀元記者天睿澳洲悉尼編譯報導）超市的羊肉價格可能很快就會上漲，原因是年初兩週的出欄價大幅躍升。
據澳洲廣播公司報導，本週二，維州巴拉瑞特（Ballarat）農場的每頭羊的價格比去年年底貴了30澳元至50澳元。上週，漢密爾頓（Hamilton）農場也出現了類似情況，每頭羊的價格上漲了30到40澳元。
新州瓦嘎瓦嘎（Wagga Wagga）農場平均每頭羊的價格上漲了25澳元到40澳元。
這與春季市場形成了鮮明對比，當時市場飽和，出欄價暴跌。但超市零售價卻沒有及時跟進，這引發了農民和消費者的強烈不滿。
聯邦政府已經啟動對超市物價的調查，以確保超市向消費者傳遞降價。
目前，兩大超市的羊腿價格為每公斤8澳元，羊排的為每公斤12.5澳元。
但隨著出欄價的攀升，羊肉零售價最終也會上漲。
經營者屠宰業務的維州農民卡什曼（Justin Cashman）表示，沒人預料到出欄價漲得這麼快，過去兩週更是這樣，不知道目前的羊肉價格還能保持多久，價格最後肯定會漲上去，因為上月的出欄價上漲了30%。
1月26日是澳洲國慶日，假日期間，消費者通常對羊肉的需求會更大。
卡什曼表示，去年12月和今年1月期間，零售市場上的羊肉一直供不應求，這應該是價格飆升的原因之一。
責任編輯：宗敏青
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