【大紀元2023年09月11日訊】澳洲最具規模的食品展（Fine Food Australia）於9月11日起至14日止，一連四天在雪梨會議展覽中心（ICC Sydney）盛大展出。台灣外貿協會攜手台灣水產工業同業公會、台灣糖菓餅乾麵食工業同業公會、台灣食品暨製藥機械工業同業公會、台灣甘藷協會、屏東縣工商發展投資策進會等組團，前進澳洲雪梨參加每年度南半球最大的食品展覽盛會。
此次參展的台灣食品業者是疫情解封後，組團來澳的最大規模，共計有32個參展廠商、展出39個攤位，結合台灣美食形象在展場中組成「台灣館」。
業者精心準備的美食包含鱸魚水餃、花枝漿等冷凍水產品；麻糬、鳳梨酥、太陽餅等休閒食品；常溫牛肉麵、滴雞精、豬肉鬆、皮蛋等調理食品；冷壓果汁、常溫即食珍珠粉圓等飲品；以及黑麻油、醬油等醬料，品項豐富多元。
新任駐澳大利亞台北經濟文化辦事處徐佑典代表伉儷專程從堪培拉前來雪梨，並在駐雪梨台北經濟文化辦事處吳正偉處長陪同下，共同為參展台商加油打氣。
澳洲於2022年躍升為台灣第8大農特產品出口國，出口額超過1.6億美元。澳洲幅員廣大，文化多元，對台灣農產品及加工食品市場接受度極高，且目前全澳華裔人口計有140萬，約佔總人口5.5%，飲食偏好與台灣民眾相近，有利台灣食品廠商來澳拓展市場。
徐代表在致詞時表示，這次食品展是我們南半球最大的一個食品展。來參展的商家代表是三年來，特別是在疫情過後最大的一次臺灣軟實力的展現。
「我們的食品到澳洲，當然能夠展現臺灣的實力。」
他特別提到，在閲讀各家廠商簡介的時候發現好幾個廠商的商品都是他和太太的愛用商品。
他還感謝商家說，「我們真的非常高興，看到臺灣的廠商願意長途奔波到澳洲，尋求新的商機，讓我們在澳洲的臺灣人、華人市場都能夠享用到臺灣的優質產品。」
「我們作為官方代表，我們希望能夠跟大家一起來打拚，進入澳洲的市場。」
徐代表另偕吳正偉處長、駐澳處經濟組郭妙英組長、大洋洲台灣商會劉妍宏總會長、澳洲台商會吳鎧圳會長等嘉賓齊為台灣館開幕剪綵。
剪綵儀式結束后，徐代表和吳正偉處長拜訪參展商家，和他們一起合影留念。
責任編輯：李子吟
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